Hasta el momento, la Real Academia Española de Gastronomía era una asociación cultural que nació en 1980 (sin el título de Real), era un paso adelante de lo que …
El Langostino Tapa Tour Vinaròs nos ha llevado en esta ocasión al Restaurante La Isla que se encuentra en el Paseo San Pedro, frente al mar, un lugar ideal para un …
Sonia, la autora del blog L’Exquisit nos sorprende de nuevo con una receta muy atractiva a la vista y que seguramente será también una exquisitez para el paladar, es el …
La organización del congreso Lo Mejor de la Gastronomía y el Patronato de Turismo de la Costa Blanca, están organizando la Semana de la Tapa y los Salazones que tendrá lugar …
El Langostino de Vinaròs sigue ofreciéndonos enriquecedoras degustaciones en el Tour de la Tapa del Langostino de Vinaròs que como ya sabéis, se está celebrando desde la …
El entrante para hoy es esta Ensalada con queso de cabra rebozado, una elaboración sencilla, muy sabrosa y rica en nutrientes. Como veréis, en esta ensalada hemos incluido un …
Ya tenemos acceso al programa Mistura 2010, la III Feria Gastronómica Internacional de Lima (Perú) que se celebrará del 7 al 12 del próximo mes de septiembre. Volvemos a …
El Frosting de chocolate puede ser uno de los más requeridos en pastelería y repostería, y es el que os vamos a mostrar hoy. Además, en esta ocasión os enseñamos un …
Todos conocemos el Tapenade, paté de aceitunas u olivada, un paté vegetal muy sabroso que nos permite hacer variados aperitivos utilizándolo como base o disfrutarlo …
Hoy hemos preparado un aperitivo sencillo y rápido, más fácil aún porque hemos tenido que recurrir a unas mini tartaletas preparadas, no son tan buenas como las caseras, pero …