News of 2010

Guía Zagat para iPhone

Ya conocemos la guía Zagat, es una publicación en la que la opinión de miles de comensales influye en las calificaciones que reciben los restaurantes, quien consulta la guía

Karlos Arguiñano en prime time

A través de FórmulaTV nos llega más información sobre el nuevo programa de Karlos Arguiñano, que como todos sabéis, inicia temporada en Antena3. Será el próximo lunes 20

Cóc de poma de l’agredolç

En Vinaròs tenemos la fortuna de contar con panaderías que en su día a día no sólo abastecen a sus clientes de buen pan y sus derivados, dulces y salados, también trabajan

Galletas integrales

Repasando hace unos días las galletas que hemos compartido con vosotros para hacer el post de las Doce recetas de galletas, vimos que no estaba nuestra receta de galletas

Cultivo de patatas transgénicas en Suecia

Parece ser que se ha confirmado el cultivo de patatas transgénicas en Suecia, una variedad de patatas modificadas genéticamente por la compañía química BASF y de la que ya

Hoy Cocinas Tú: Brownie con crema de menta y ganache de chocolate

La combinación de menta y chocolate tiene muchos admiradores, nosotros nos incluimos en ellos, uno de los ejemplos lo ponemos con estas Peppermint patties. Pero hay que

Ensalada de tomate de árbol, aguacate y requesón

Sobre estas líneas podéis ver una Ensalada de tomate de árbol, aguacate y requesón ideal para iniciar un menú, un pequeño entrante en el que se combinan tres ingredientes

Doce recetas con berenjena

Aunque encontramos berenjenas en el mercado todo el año, es en esta época cuando podemos conseguir este fruto desarrollado al aire libre, el verano es su mejor momento de

Pollo marinado con chile y guacamole

Hace unos días vimos en Channel4 una receta de Gordon Ramsay y de ahí surgió el plato que hemos preparado hoy, no es de extrañar que nos quedara la idea en la memoria

Tomate de árbol

El tomate de árbol (Cyphomandra betacea o Solanum betaceum), también conocido como tamarillo, tomate andino o sachatomate, es el fruto de un arbusto originario de los Andes