En el Reino Unido no basta con ofrecer alimentos etiquetados con garantías de bienestar animal, recordemos que esta iniciativa se está estudiando en la Unión Europea con el …
Biocastanea 2010 es la Feria de la Castañicultura en El Bierzo, un evento que gira en torno a uno de los más emblemáticos de esta tierra, que como sabemos luce la Marca de …
El próximo jueves 14 de octubre se presenta el XI Festival Gastronómico de la Cocina Joven, un evento que tendrá lugar en el Restaurante Venta Magullo de La Lastrilla …
A partir de ahora podemos consultar los vinos de Navarra en el iPhone, en iPod Touch e iPad, la Denominación de Origen Navarra se hace accesible a través de los dispositivos …
Uno de los productos de temporada que nos encantan para alegrar los platos de otoño es la calabaza, y aunque en la recopilación de las doce recetas con calabaza sólo tenemos …
Un dariole es un molde que también puede conocerse como molde baba o molde matfer, pues una de sus utilidades en la cocina es la de hacer de recipiente para el bizcocho …
Desde el blog El día más dulce, Ana comparte una receta en vuestra sección Hoy Cocinas Tú que nos invita a introducirnos en la cultura gastronómica estadounidense, son estos …
Para el fin de semana, para quienes disfrutan del amanecer encendiendo el horno para preparar un buen desayuno a los suyos, para los golosos o para los que quieren seducir a los …
Un dulce irresistible de la gastronomía argentina que la mayoría hemos probado en alguna ocasión y que nos ha conquistado irremediablemente son los Alfajores de Maizena, una …
Hoy es el Día Mundial del Huevo, y con motivo de esta celebración y reconocimiento a uno de los alimentos básicos de nuestra cocina, Canal Cocina y el cronista gastronómico …