News of 2010

Pan de naranja confitada

Hoy es el Día Mundial del Pan 2010, y como cada año desde que nació Gastronomía & Cía, aquí está nuestra aportación al fomento del consumo de pan, y si nos permitís,

Salmón con berenjena y miso

Un gran plato principal es este Salmón con berenjena y miso, no porque sea complicado o largo de hacer, sino porque está delicioso. Podemos ofrecer este pescado tan bien

5 Estrellas Michelin en el Corte Inglés de Castellón

El 9 de diciembre de 2005 se inauguró el centro comercial El Corte Inglés en Castellón, a punto están de cumplir cinco años, tiempo en el que se han convertido en un centro,

Se mantiene el no a la nacionalización de las decisiones sobre transgénicos

Tras la propuesta realizada el pasado 13 de julio por la Comisión Europea para otorgar libertad de elección sobre transgénicos en la Unión Europea, hoy conocemos una primera

Bolsas de conservación de silicona

No hemos podido resistirnos, las Fresh Bag o bolsas de conservación de silicona nos parecen muy prácticas si realmente son tan funcionales como aparentan en el vídeo que

Tapenade de naranja y romero

Para untar sobre pan de pita, tostadas melba, un buen pan de hogaza, o para servir como guarnición de un plato como vamos a hacer hoy con el salmón, preparamos este Tapenade de

Tico, el robot que ayuda a hacer la compra

frameborder="0" allowfullscreen> A través del vídeo podéis conocer a Tico, el robot que ayuda a hacer la compra indicando a los clientes dónde se encuentran los alimentos que

Destapate, Concurso de Tapas de Elche 2010

La Asociación de Empresas Turísticas de Elche (AETE) y la Asociación de Comerciantes (ACE) presentaron ayer la nueva edición de Destapate, Concurso de Tapas de Elche 2010 que

Hoy Cocinas Tú: Tagliatelle con espinacas y cigalas

La receta de Hoy Cocinas Tú para este viernes otoñal nos la remite la autora del blog Las Recetas de Sara, ilustrando este post podéis ver unos Tagliatelle con espinacas y

Calabaza asada con requesón y confitura de trompeta amarilla

La Calabaza asada con requesón y confitura de trompeta amarilla es un postre que esperamos que os acompañe este otoño, bueno, no necesariamente como postre, para la merienda