Como nos gusta disfrutar de los guisos en los meses fríos, cocinados lentamente, con sus condimentos, sus jugos desprendiéndose y adoptando los sabores de los ingredientes que …
Ya tenemos fecha para la Cumbre Mundial de Gastronomía Madrid Fusión 2011, será del 25 al 27 de enero de 2011 cuando Madrid se convierta en el centro de todas las miradas …
Quizá en alguna ocasión has tenido en tus manos una de esa perillas o pipetas para rociar salsas y no te has decidido a comprarla porque es un ‘cacharro’ más y ya te …
El próximo lunes 25 de octubre, con motivo del evento 5 Estrellas Michelin en el Corte Inglés de Castellón, el Restaurante La Finca estará en el Restaurante del Corte Inglés …
La receta de natillas es un básico que todos debemos elaborar, aunque resulte muy cómodo comprarlas hechas, el sabor de unas natillas caseras no tiene precio. Está de acuerdo …
Que ahora recordemos, os hemos mostrado cuatro recetas en las que incluimos el ajo asado, aunque hay muchísimas elaboraciones más en las que esta sencilla preparación hace que …
Patatas al ajillo, pochas a la riojana, garbanzos con bogavante, carrillera de ternera al vino tinto, migas de pastor, guisantes con jamón y huevo de codorniz, calamar en su …
Cocinar en tajine no sólo es fácil, cómodo y con buenos resultados, nos ofrece un método de cocción saludable, que enriquece en sabores y nos proporciona esa sensación de …
La Crema de champiñones expréss que ilustra este post es la receta que comparte con nosotros la autora del blog Gastroadikt en vuestra sección Hoy Cocinas Tú, con ella aporta …
Efectivamente, todavía faltan dos meses para Navidad, pero también es cierto que cada vez se anuncian antes estas fiestas, los eventos, las actividades tradicionales, las …