Screwpull es una línea de utensilios y accesorios para el vino, el cava y la coctelería que busca ofrecer lo que los consumidores demandamos, calidad, practicidad, diseño y …
Además de las Recetas de turrón y las Recetas de polvorones y mantecados, hay otros tantos dulces con los que podemos sorprender a nuestros invitados, por eso también vamos a …
La receta de sopa de galets es una de las recetas tradicionales de Navidad, pero de ella podemos crear tantas variantes como producto tengamos al alcance, como nuestro paladar …
Si para muchos de nosotros el libro de Simone Ortega, 1.080 recetas de cocina, ha sido una joya de nuestra biblioteca gastronómica y un fiel instructor en la cocina, para las …
Ya tenemos en nuestras manos la nueva Guía Repsol 2011 de España y Portugal, guía que como sabemos, hace un par de años cambió su nombre coincidiendo con su 30ª …
Kriss, la autora del blog Alimenta, nos envía una receta de un dulce tradicional que según nos cuenta, siempre se elabora por estas fechas en Alicante, son los Pastissets de …
Del 10 al 19 de diciembre se celebra en el Bulevar de la Calle Ibiza la XXIV Edición de La Plaza, Mercado Gastronómico Urbano de Madrid, un evento organizado por la Fundación …
Este es el primer aperitivo que os mostramos en el que utilizamos el vinagre balsámico de chocolate, un bocado delicioso, exquisito, de los que provocan el descenso de nuestros …
El Vaticano respalda los alimentos transgénicos, de este tema ya hemos hablado en otras ocasiones en el Gastronomía & Cía, recordemos el post La Iglesia católica defiende …
El auge del valor que se le está dando a la gastronomía, el reconocimiento de los cocineros y de la cocina española, hace que se continúen creando nuevos títulos en centros …
