La comida de clausura del II Encuentro de Bloggers Gastronómicos Navarra Gourmet tuvo lugar en el Restaurante de Bodegas Príncipe de Viana, donde el chef José Aguado, más …
La Comisión Europea acaba de aprobar la comercialización de Fibrimex, el nombre comercial de una proteína fibrilar (fibrina) que actúa como si fuera un pegamento específico …
Joan Bagur comparte con nosotros una nueva receta para la sección de Recetas y cocina de escuela, Joan es estudiante de la Escuela Superior de Hostelería y Turismo Sant Ignasi …
Los presidentes de las I.G.P. del Espárrago de Navarra y la Alcachofa de Tudela, Martín Barbarin y Serafín Osta, nos recibieron amablemente el segundo día del II Encuentro de …
El II Encuentro de Bloggers Gastronómicos Navarra Gourmet, además de ser un evento en el que se contemplaba la celebración de mesas redondas y debate sobre los blogs …
Ya se ha hecho pública la lista de los 50 Mejores Restaurantes del Mundo 2010, y os la transcribimos a continuación, tras conocer de forma anticipada que el Restaurante Noma es …
Sonia dio en el clavo con el nombre que puso a su blog, L’Exquisit, y es que cada vez que comparte sus recetas en vuestra sección Hoy Cocinas Tú, estamos mostrando sólo …
Se ha confirmado lo que os comentábamos esta mañana al anunciar la nueva lista S. Pellegrino de los 50 Mejores Restaurantes del Mundo 2010, la lidera el danés René Redzepi, …
Jamie Oliver aplaude a McDonald’s. Puede parecer una noticia inverosímil y más sabiendo que Jamie Oliver ha protagonizado durante los últimos años una lucha para mejorar la …
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Antes de la entrega de los II Premios Navarra Gourmet a los Mejores Blogs Gastronómicos, José Luis Orihuela, profesor de la …
