Recién salido del horno, Eva Celada nos hace llegar su nuevo libro, escrito junto al reconocido chef Mario Sandoval del Restaurante Coque, Mejor comer bien que hacer dieta, …
Durante varios meses, en el seno de la Unión Europea se ha debatido sobre el establecimiento de unas normas para la elaboración de vinos ecológicos, la razón de ello era que …
Es jueves, así que ya podemos ir pensando en los menús que haremos este fin de semana. La verdad es que no siempre vamos con tanta antelación, pero después de ver el …
La Sopa fría de pan y sobrasada es un entrante muy sabroso e ideal para recuperar energía. Es además una receta digna para servir en vasitos de aperitivo, que saciarán menos …
La segunda prueba que le hemos puesto a la heladora de Lidl es la elaboración de la receta de Helado de kiwi, un saludable helado de fruta muy ligero, o light, como queráis …
No sabríamos definir en qué radica el éxito de las recetas de pasta, es como una fórmula mágica para conquistar a todos los paladares, podemos hacer recetas rápidas y …
Además de recordaros que el próximo lunes día 21 de junio se estrena La Revolución Gastronómica de Jamie Oliver en Canal Cocina, os anunciamos que unos días después, el …
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Seguimos el hilo del debate Ventajas e inconvenientes de los alimentos transgénicos, el moderador del programa de Para todos la 2, de La 2 de …
Uno de los ingredientes que utilizamos en la mayoría de recetas de cocina que tienen como base un sofrito es la cebolla, puede ser rallada, cortada en pluma, en brunoise… …
Al parecer, en el país galo acaban de dar luz verde al cultivo de la variedad de uva blanca albariño que se produce en Galicia y Portugal. La primera producción se realizará …