Para los amantes de los risottos como nosotros, Sara ha preparado un Risotto de Navidad, la receta que comparte en vuestra sección Hoy Cocinas Tú tiene los colores …
Un estudio realizado por investigadores del Instituto Nacional de Investigación Agronómica de Francia (INRA), ha concluido que el zumo de naranja mejora la salud cardíaca, …
En el post Conserva de tomates cherry con aceite de oliva os explicamos cómo secar los tomates en el horno (procedimiento que también suele hacerse al sol), esto se puede hacer …
La sal de apio es un condimento que se compone de los dos ingredientes mencionados, aunque hay distintas fórmulas para hacerla, y las que nosotros conocemos, se pueden hacer en …
En Navidad suele dedicarse una atención especial a los vinos, dependiendo de los gustos y de los platos que vaya a acompañar, seleccionamos algunas botellas de vino ya …
Vamos con la segunda lista de propuestas de Regalos de Navidad con los Libros de cocina (II), en esta ocasión os reunimos aquí los libros de grandes chefs nacionales e …
Primero se logró descubrir el marcador genético del mejillón de Galicia, una herramienta que permite diferenciar el mejillón de las costas gallegas de otros mejillones de …
Un artículo publicado en El País indica que España es el mayor aliado de Estados Unidos en lo que respecta a transgénicos, y es algo lógico que se puede constatar, basta con …
Llegamos a las recetas de Postres de Navidad en este paseo por el recetario de Gastronomía & Cía, y completando así nuestras propuestas para endulzar vuestras mesas en las …
Las Galletas Gingerbread Man son tradicionales en las fiestas navideñas de muchos hogares, cuyo origen se cree que data del siglo XV o XVI, cuando la reina Isabel I de …