Recetas de Polvorones y Mantecados

Entre las recetas dulces de Navidad tenemos que hacer buen sitio a las Recetas de polvorones y mantecados, además de tener posibilidad de hacer una gran variedad de ellos, a cuál más rico, acompañan el momento de la sobremesa de una comida festiva, en la que compartimos con familiares y amigos conversaciones, recuerdos, juegos…

Como hicimos con la guía de recetas de turrón, es momento de hacer una guía con recetas de polvorones y mantecados con la que ya podéis empezar a preparar vuestros dulces de Navidad, los hay de sabores clásicos y también con sabores que a nosotros nos encanta incorporar y sorprender a los nuestros, nos encanta ampliar el catálogo de sabores de los polvorones y ver a los comensales cómo los van probando intentado descubrir que se esconde entre sus ingredientes, y los prueban todos aún después del copioso menú.

Empezamos esta guía de polvorones y mantecados (incluyendo una receta para aprovechar los polvorones que nos puedan quedar después de las fiestas y un dulce tradicional de Navidad que os recomendamos probar, las Glorias), con un interesante surtido con el que podréis presentar en vuestra mesa una generosa bandeja de dulces, pero iremos ampliando este recetario estos días, así que no dejéis de guardarlo en vuestros favoritos.

Gastronomía y Cia - Mar Gavilán y Javier Muniesa

Mar Gavilán y Javier Muniesa

En 2005, fundamos el primer blog gastronómico colaborativo en España, que rápidamente se convirtió en un referente en el ámbito gastronómico. En 2008, dimos un paso adelante y creamos Gastronomía & Cía de manera independiente. Para nosotros, ha sido un sueño hecho realidad combinar nuestras pasiones por la gastronomía, la creatividad y la divulgación. Ahora nuestro objetivo es inspirar, informar, deleitar y conectar con todos los entusiastas de la cocina.

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