Generalmente se conoce como sacabolas o cuchara parisina al utensilio de cocina que veis en la imagen superior, también podemos encontrarlo con el nombre sacabocados, cuchara …
La Fundación Dieta Mediterránea ha lanzado una recomendación referente a la alimentación sana, nutritiva y equilibrada, consumir sopa al menos cuatro veces por semana, y para …
La Mongeta del Ganxet es una legumbre que se encuentra bajo el amparo de la Denominación de Origen Protegida Vallès-Maresme, es por lo tanto una judía o alubia (mongeta es en …
Acaba de salir a la venta en Estados Unidos la nueva edición de la guía Michelin San Francisco 2011 (The Michelin Guide San Francisco Bay Area & Wine Country). En esta …
Ya os comentamos que hoy íbamos a preparar un buen guiso, en principio esta receta de Guinness Beef Stew que Sara se trajo de Irlanda, pero hemos hecho algunos cambios a la …
Para este fin de semana podemos pensar en elaborar una cremita como aperitivo que nos ayude a entrar en calor, como la que Sonia, autora del blog L’Exquisit, nos propone y …
La Federación Española de Hostelería (FEHR) ha hecho públicos los Premios Nacionales de Hostelería 2010, galardones que se otorgan a empresas afiliadas a las asociaciones …
Acabamos de conocer el Vino Twitter (Fledgling Wine), un vino cuya finalidad es recaudar fondos para la ONG Room to Read, organización que ayuda a alfabetizar y educar a niños …
Pronto tendremos un nuevo espacio culinario en Canal Cocina que nos acercará a la gastronomía norteamericana, se trata de Las Recetas de Annie, nuevo programa que se estrenará …
Hoy se inaugura la Feria de la Cerveza, un evento que se desarrollará en dos fines de semana largos, teniendo como escenario la Plaza de Toros de las Ventas. Del 28 de octubre …
