News septiembre 2010

Tarta de queso y mango al amaretto

Sea para un desayuno caprichoso, para servir como postre o en la merienda, esta tarta de queso y mango es una receta que satisfará los paladares más exigentes, combina sabores

Licencia para recoger setas

En algunas comunidades como en Soria o Navarra, salir a los bosques para recoger setas no es gratis, eso ya lo sabíamos a través del post Marca de Calidad Setas de Castilla y

Tortilla española de Jamie Oliver

width="600" allowfullscreen=""> Esta no es la tortilla española o la tortilla de patatas tradicional, es la Tortilla española de Jamie Oliver que reconoce que no es una receta

Hoy Cocinas Tú: Solomillo de ternera con salsa de piña

Anaïs nos envía su receta de solomillo de ternera con salsa de piña, una combinación muy atrevida para uno de los mejores cortes de vacuno, pero como ella misma afirma: “un

Pan de kilo

Estos últimos meses no hemos hecho mucho pan, más bien cocas, colines, focaccias… el calor del verano no favorece al encendido del horno en casa, por eso teníamos muchas

Anzuelo de Oro 2010

Hoy se ha presentado la nueva edición del concurso de recetas Anzuelo de Oro 2010, un certamen enmarcado en la Campaña de Promoción de Consumo de Pescado y Mariso ‘Disfruta

Genoma del cacao

Un grupo de investigadores de IBM, el USDA (Departamento de Agricultura de Estados Unidos) y Mars Inc., fabricante mundial de productos como los M&Ms, acaban de dar a conocer

Concurso de Recetas Santa Rita II

Volvemos con la convocatoria para participar en el Concurso de Recetas Santa Rita II, que como sabéis, está patrocinado por Santa Rita Harinas, una empresa que nutre al mercado

SIAL 2010 Francia

Del 17 al 21 de octubre se celebrará SIAL 2010 Francia, un evento de carácter bienal que inició su andadura en 1964 y que actualmente es una cita referente en el mundo de las

Fiestas del Vino de Bullas

Como antesala a las fiestas patronales de Bullas, que tendrán lugar en octubre en honor a la Virgen del Rosario, este municipio murciano, célebre por su producción vinícola