News septiembre 2010

Un restaurante en casa. Canal Cocina

Un nuevo estreno se presenta en Canal Cocina para este mes de octubre que tan cercano está, se trata de Un restaurante en casa, un nuevo espacio culinario que esta televisión

¿Nueva crisis alimentaria mundial?

Al parecer, la FAO (Organización de Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación) ha convocado una reunión extraordinaria en su sede ante las fluctuaciones en los

Estragón

El estragón (Artemisia drancunculus), también conocido como dragoncillo o hierba de dragón entre otros nombres, es una hierba aromática perenne de la familia de las

Trucos de cocina: ¿Para qué sirve el vinagre?

Hoy nos han comentado un truco de cocina para que no se rompa la piel de las patatas ni su pulpa cuando las cocemos enteras, y éste es que se incorpore al agua de cocción un

Empanadillas de cordero

En más de una ocasión, cuando hemos preparado un fondo de cordero os mostramos distintas recetas que elaboramos con los distintos elementos del mismo, principalmente con el

Cena de Gala del Langostino de Vinaròs por Lluis Arrufat

En la pasada edición del Concurso Nacional de Cocina Aplicada al Langostino de Vinaròs, se alzó con el primer premio el cocinero representante del Restaurante Casino Antiguo

VIII Concurso Nacional de Cocina Aplicada al Langostino de Vinaròs. Participantes

Ya han sido seleccionadas las recetas finalistas para el VIII Concurso Nacional de Cocina Aplicada al Langostino de Vinaròs, concurso culinario que como os hemos venido contando

Vídeos de Karlos Arguiñano en tu cocina

Cuando se supo que el programa de Karlos Arguiñano en Antena 3 cambiaba de horario, muchas personas nos comentaban que no podrían verlo, por eso nos parece interesante que

II Concurso Nacional de Cócteles Panizo

Orujos Panizo ha abierto la convocatoria para su II Concurso Nacional de Cócteles Panizo, un certamen destinado a barmans profesionales y sumilleres de toda España, cuyo premio

Un país para comérselo, estreno

frameborder="0" allowfullscreen> Hace casi un año conocíamos la noticia de que los actores Juan Echanove e Imanol Arias estaban grabando un nuevo programa de televisión de