Todos sabemos lo que es una tortilla, la mayoría también conocemos la frittata, y hoy queremos descubriros otra elaboración similar de la gastronomía persa, se llama Eggah. …
Riberjoven 2010 es la fiesta de los vinos jóvenes de Ribera del Duero y se va a celebrar del 24 al 26 de septiembre cambiando su emplazamiento y su formato, este evento …
La receta que hoy comparte con nosotros Natalia en vuestra sección Hoy Cocinas Tú, es la Ternera Penang, y nos cuenta que es con este plato con el que da comienzo el recetario …
No se conoce con certeza el origen del Whoopie pie, pero se cree que es un dulce creado por las mujeres Amish de Pensilvania, y que su nombre se debe a que la familia (el marido …
I Love Natural Cork, Yo amo el corcho natural, es la nueva campaña iniciada en el Reino Unido con el propósito de que se incremente el consumo de vino embotellado y sellado con …
Todavía está pendiente la firma del chef, pero parece ser que Martín Berasategui dirigirá la cocina del Domine, hotel de la cadena Silken que se encuentra en Bilbao. Con …
El chef Andrea Bernardi, Mejor Chef de Adecco Hostelería España, título recibido ayer en el concurso previo al Concurso Europeo de Chefs que se celebrará el próximo 27 de …
Ya tenemos acceso a los datos correspondientes al IPOD de agosto 2010, un indicador del Índice de Precios en Origen y Destino de los alimentos que nos proporciona cada mes COAG …
El próximo 7 de noviembre de 2010 tendrá lugar el VIII Premio Internacional de Cocina Con Aceite de Oliva Virgen Extra ‘Jaén, paraíso interior’ en el congreso Lo Mejor de …
Del 12 de septiembre al 12 de octubre de 2010 se van a celebrar las II Jornadas Gastronómicas del Pescado y el Pulpo de Lonja de Benicarló (Castellón), un evento que en su …
