News junio 2010

Cacahuetes que no provocan alergia

En el congreso de la Academia Europea de Alergia e Inmunología Clínica (EAACI) celebrado del 5 al 9 del presente mes en Londres, se han presentado los resultados de una

Sorteo Semanal Naranjas Costa XX

Nos diréis que ya son horas de convocar el Sorteo Semanal Naranjas Costa XX, pues sí, y aquí estamos para volver a daros la oportunidad, indudablemente gracias a Naranjas

Heladera de Lidl

Como muchos de vosotros sabréis, ayer se puso a la venta una económica heladera en Lidl (aunque el nombre correcto sería heladora), por tan sólo 20 euros podremos hacer

Ensalada de patata con salsa de queso ahumada

Después de hablaros de nuestra salsa de queso fresco ahumada, hemos querido mostraros la sencilla ensalada con la que la hemos degustado, esta Ensalada de patata con salsa de

Zhug

Una mezcla de especias especialmente rica para los que disfrutamos con los sabores picantes es la Zhug o Skhug, tradicional de Yemen y Oriente Próximo en general. Con esta

Ventajas e inconvenientes de los alimentos transgénicos

frameborder="0" allowfullscreen> Las ventajas e inconvenientes de los alimentos transgénicos fue el tema que se trató en el programa Para todos la 2, programa de La 2 de RTVE

ViJazz Penedés 2010

El festival del vino, el cava, los productos alimentarios y el jazz está cada vez más cerca, el próximo mes de julio se celebra la nueva edición de ViJazz Penedés 2010,

Crema de guisantes, anchoas, encurtidos y menta

Rafa Soler ha compartido con nosotros algunos de sus platos para la sección de Recetas de los Chefs, hoy es una Crema de guisantes, anchoas, encurtidos y menta que se presenta

Salsa de queso fresco ahumada

Para las ensaladas veraniegas de las que vamos a disfrutar, os proponemos esta Salsa de queso fresco ahumada, a nosotros nos gusta servirla, por ejemplo, sobre una ensalada de

Clafoutis de cerezas

En la pasada temporada de cerezas os enseñamos nuestra receta de Clafoutis, que como os comentamos, es una tarta de origen francés que tradicionalmente se elabora con esta