News junio 2010

Pétalos de tomate

Los Pétalos de tomate se pueden considerar una guarnición o decoración para un plato en el que además de dar color, aporta los beneficios nutritivos de este alimento y las

II Feria de la Cerveza de Las Rozas

Seguro que muchos coincidimos en que la celebración de fiestas de la cerveza son mejor recibidas en la época estival, es el caso de la II Feria de la Cerveza de Las Rozas

Sorteo Semanal Naranjas Costa XXI

Pues llegado el martes es momento de volver a proponer el Sorteo Semanal Naranjas Costa XXI, y volvemos a explicar cómo participar en este sorteo porque muchas personas nos

Premiados del XII Concurso Provincial de Pinchos de Valladolid

Anoche se dieron a conocer los premiados del XII Concurso Provincial de Pinchos de Valladolid, que como os comentamos en su momento, es un certamen que cada año adquiere más

Hoy Cocinas Tú: Langostinos al coco con mojo de mango y cilantro

Hoy hemos conocido a Natalia y su blog Pisto and Pesto porque nos ha enviado una receta que compartir con todos vosotros, en vuestra sección Hoy Cocinas Tú hoy tenemos un

Els dolços i els salats als forns de Vinaròs

Esta tarde hemos acudido a la presentación del libro Els dolços i els salats als forns de Vinaròs, acto que ha tenido lugar en la Casa Membrillera de Vinaròs donde también

Doctor Honoris Causa a Paco Torreblanca y Ferrán Adrià

frameborder="0" allowfullscreen> Finalmente no hemos podido acudir a la ceremonia de investidura Doctor Honoris Causa a Paco Torreblanca y Ferrán Adrià por la Universidad

Fougasse con masa madre

En casa gusta mucho el pan tradicional de la Provenza conocido como Fougasse (tanto que apenas pudimos sacar fotos), igual para comer solo, que para mojar unos huevos fritos,

La nuez moscada

La nuez moscada es una especia generalmente utilizada en recetas muy concretas de nuestra cocina, posiblemente una de las más populares sea la salsa bechamel. La nuez moscada es

Miami International Wine Fair 2010

El próximo 14 de octubre empezará el Miami International Wine Fair 2010, un evento enológico que se celebra en el Miami Beach Convention Center de Miami (Florida/Estados