Este es un entrante rápido y fácil de elaborar, y más que satisfactorio para los paladares más exigentes, especialmente para los amantes del salmón marinado casero (logrando …
Mañana se celebra una reunión en Brasilia (Brasíl) para determinar la aprobación del cultivo de arroz transgénico en Brasil, concretamente la variedad desarrollada por Bayer …
La cebolla piqué es la traducción realizada al término francés Oignon piqué (igual que comentamos hace unos días sobre la Cebolla brulé) y cuya traducción literal sería …
Según una investigación realizada por investigadores de la Universidad de Corea y el Instituto de Investigación Alimentaria de Corea (Korea Food Research Institute), la …
Iniciamos este martes con la convocatoria del Sorteo Semanal Naranjas Costa XVI, dando una nueva oportunidad a un@ de vosotr@s de conseguir el premio de Naranjas Costa, una caja …
Hoy es día de celebración en la cocina de Alfons, su blog, Les Receptes de StHilari celebra este mes su primer aniversario y además ha cumplido las primeras cien recetas. No …
Hoy queremos compartir con vosotros este Aderezo de wasabi y jengibre que siempre tenemos preparado en el frigorífico desde que lo vimos en el libro La dieta de los palillos. La …
Hoy hacemos pública la convocatoria del Concurso Nacional de Cocina Aplicada al Langostino de Vinaròs 2010, para que un año más, los cocineros profesionales de cualquier …
la receta de rossejat de fideos es una elaboración fácil, rápida de hacer y de las que provocan el elogio de los comensales hacia el cocinero. Para que el éxito sea total …
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La FAO (Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación) ha lanzado una campaña a través de la red denominada Mil …