News mayo 2010

II Jornadas Gastronómicas de Menorca

Este fin de semana empiezan las II Jornadas Gastronómicas de Menorca, haciendo un recorrido por los distintos municipios y rincones de la isla para degustar sus platos de cocina

Arroz negro con all i oli, calamares, mejillones y gambas

¿Qué os parecería disfrutar este fin de semana de este Arroz negro con all i oli, calamares, mejillones y gambas?, a nosotros nos encantaría, y gracias a que Joan Bagur,

Menú degustación del Langostino de Vinaròs en La Broche

Entramos en la salsa de la presentación del Concurso de Cocina Aplicada al Langostino de Vinaròs, al menú degustación que Ángel Palacios, chef de La Broche, elaboró con

Bayas Goji, efecto placebo

Seguramente os encontráis entre las personas a las que en algún momento les han recomendado el consumo de bayas Goji para mejorar la salud o prevenir futuras enfermedades,

XIX edición del concurso Nariz de Oro 2010

Los próximos 5 y 6 de junio tendrá lugar en el Hotel Puerta América (Madrid), la final de la XIX edición del concurso Nariz de Oro 2010. Tras las correspondientes semifinales

Un stage en Coque con Mario Sandoval

frameborder="0" allowfullscreen> Diageo España, a través de la marca de whisky Johnnie Walker, quiere conocer los sueños y retos que tenemos, y además, dar la oportunidad de

Hoy Cocinas Tú: Hojaldre de verduras y queso

Hoy tenemos una nueva receta en vuestra sección Hoy Cocinas Tú. La comparte con nosotros Uca del blog Oveja que bala bocado que pierde, se trata de un Hojaldre de verduras, una

La Broche acoge la presentación del Concurso Nacional de Cocina Aplicada al Langostino de Vinaròs

frameborder="0" allowfullscreen> Continuamos acercándoos a la presentación del Concurso Nacional de Cocina Aplicada al Langostino de Vinaròs 2010 celebrada ayer en Madrid, no

Ángel Palacios presenta el Langostino de Vinaròs en La Broche

frameborder="0" allowfullscreen> Ayer tuvo lugar la presentación del Concurso Nacional de Cocina Aplicada al Langostino de Vinaròs 2010 en el Restaurante La Broche de Madrid,

Hoy Cocinas Tú: Arroz de marisco mediterráneo

Raúl, del blog Bocados de felicidad, comparte con nosotros este Arroz de marisco mediterráneo en vuestra sección de recetas Hoy Cocinas Tú, un plato que hará disfrutar a