Aunque la focaccia generalmente la consumimos acompañando otras comidas o sola si está muy especiada, también podemos disfrutar de este pan italiano como nos propone Carmen …
Dentro de la brillante y enriquecedora cocina francesa encontramos elaboraciones tan exquisitas como la bisque, término con origen incierto, pero que sugieren que proviene del …
La Feria de Muestras de Armilla Fermasa, es el recinto ferial que acogerá Gastrotur 2010, la I Feria de Turismo Gastronómico y la II Muestra de Alimentos de Calidad (MAC) que …
Tamarindo (Tamarindus indica) es el nombre de un árbol de la familia de las Fabaceae originario de África, y extendido en su cultivo en Latinoamérica y parte de Asia Tropical, …
Hace más de un año que se presentó el Plan de Acción para la Reducción del Consumo de Sal y Prevención de la Hipertensión Arterial, y hoy mismo, la Ministra de Sanidad …
La mención Viñedos de España podría ser derogada, al parecer, la Comisión Europea ha dado un plazo de dos meses al Gobierno español para que derogue la orden que reconoce …
La Escuela de Escritura del Ateneu Barcelonés es un centro de formación de artes aplicadas y oficios artísticos de las palabras, con un claustro formado por profesores que son …
Aunque en ediciones anteriores hemos hablado de este evento como Valencia Restaurant Week, se define realmente como Valencia Cuina Oberta (o Valencia Cuina Oberta Restaurant …
Después de ver la imagen que ilustra este post, pocas palabras hacen falta para explicar la funcionalidad de los moldes flexibles que ofrece para el sector profesional la firma …
Llevábamos días esperando que empezaran a abrirse las flores de cebollino que tenemos en nuestro pequeño huerto urbano, y al hacerlo, no hemos podido evitar fotografiarlas …
