Con ingredientes básicos de nuestra despensa podemos elaborar platos tan apetitosos como el Capricho de berenjena que Margot comparte con nosotros en vuestra sección de recetas …
El término Meunière tiene dos definiciones, es decir, se aplica a dos elaboraciones culinarias, una salsa y una elaboración de un plato, el más conocido es el Lenguado a la …
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Medea es una marca de vodka holandés elaborado en Schiedam, del que se dice ofrece un excelente sabor y aroma fruto del trabajo y …
Desde hoy y hasta el próximo 25 de abril se celebra la XVIII Semana de Cocina Segoviana, difundir su gastronomía y promocionar el turismo de Segovia y de Castilla y León son …
Bajo el título Del Mercat a la Taula (Del mercado a la mesa), se abre de nuevo la convocatoria de un concurso de recetas organizado por la Oficina de Mercados y Ferias Locales …
Empieza una nueva semana con un nuevo Ganador del Sorteo Semanal Naranjas Costa, el/la afortunad@ participante de la décima edición de este sorteo va a recibir en su domicilio …
Hace unos días nos regalaron una Flores de hibiscus en almíbar, un producto procedente de Australia pensado para la coctelería, por ejemplo para elaborar una versión del Kir …
Acaba de constituirse la Red Andaluza por la Acuicultura Sostenible, una red cuya finalidad es fomentar la actividad del sector como pilar para la garantía del abastecimiento …
El próximo 16 de mayo se iniciará la Asamblea Eurotoques España 2010, un encuentro de carácter bienal que tendrá lugar en las instalaciones de la Fundación Alícia. A esta …
Cada día la primavera se hace más evidente a través del clima y de los productos que nos pone en la mesa, hoy degustamos la primavera con esta receta de Rape al cava, un plato …
