Cuando los días soleados empiezan a anunciarnos la primavera, apetecen platos más alegres, coloridos y frescos, por eso os queremos proponer los Espárragos de Navarra, …
‘No hay amor más sincero que el amor a la comida’, ‘No busco la proeza culinaria, quiero ofrecer los placeres esenciales’, ‘Caminante: come, bebe y nada más te …
Hoy teníamos para comer una butifarra fresca artesana, la variedad picante de Gourmet Rural (aunque para nosotros no picaba mucho), y en la memoria se nos quedó una receta que …
Hace unos meses ya os comentamos que habíamos descubierto la web de Le Creuset, que nos proporciona información sobre dónde encontrar sus productos en España, tanto las …
Ayer, el Consejo de Ministros de Medio Ambiente de la Unión Europea anunciaba un nuevo Proyecto de regulación de alimentos clonados, tras lograr abrir brecha con los alimentos …
Una de las citas más relevantes de nuestro país en torno a la gastronomía del pincho y la tapa es la que se realiza en Navarra, y ya está próxima, en el mes de abril se …
El próximo mes de junio vuelve Reus Viu el Vi en su segunda edición, el éxito del pasado año ha dado lugar a continuar con esta feria de vinos de las Denominaciones de Origen …
Hace unos meses, nuestro amigo Iscariote nos facilitó la degustación de un queso muy especial, por sus cualidades, por el territorio en el que se origina la materia prima, por …
En el año 2009 se iniciaron los trámites para que el Plátano de Canarias con IGP (Indicación Geográfica Protegida) fuera una realidad, la finalidad de solicitarla tiene un …
Hoy ha dado comienzo la II Muestra Gastronómica de Torrejón, unas jornadas gastronómicas en las que participan 21 restaurantes de esta localidad madrileña con la finalidad de …
