Hace unos días se presentó en el Aula de Restauración y Cocina de la Escuela de Hostelería de la Cámara, la Fundación Millésime y su acuerdo con la Cámara de Comercio de …
No faltan motivos para creer que la Unión Europea representa los intereses de terceros países, al menos así lo hemos percibido durante los últimos años y especialmente …
Recientemente conocimos la investigación de un grupo de la Universidad de Kentucky que concluía con la posibilidad de utilizar aceite de orégano para ampliar la vida útil de …
Ayer se presentó en la fábrica de Mahou en Madrid, la nueva línea de Beer Cocktails de Javier de las Muelas, un total de diez cócteles con cerveza que tras varios meses de …
Al parecer, la Unión Europea se ha pronunciado sobre las etiquetas de colores o etiquetas semáforo para catalogar los alimentos según el contenido en azúcares, grasas, grasas …
Bajo el título ‘La Cocina de la Felicidad’, la Universitat Jaume I de Castellón (UJI) va a celebrar el I Congreso Internacional de Macrobiótica Mediterránea los …
Arte Breve de Cocina es la nueva propuesta gastronómica de Paradores, que como sabéis, cuenta con más de 90 establecimientos hoteleros con una cuidada atención a sus …
La empresa italiana diVti Quartagamma ofrece una nueva manzana de cuarta gama, se trata de la manzana entera y pelada envasada al vacío. Puede parecer una obviedad a estas …
De tapas por Sant Joan (Alicante) va a dar comienzo el próximo viernes 19 de marzo, y menudas jornadas de la tapa… se extienden en el tiempo hasta el 23 de mayo, tiempo …
Ayer nos regalaron el libro Recetas sencillas para novatos y cocinillas. Cocina Española, y después de ojearlo nos parece interesante que lo conozcáis si queréis material los …
