El pasado lunes acudimos al Encuentro Gastronómico Restaurante La Ereta y Mario Sandoval, un evento del que sólo podemos expresar nuestra gratitud a los organizadores y al …
Volvemos a encontrarnos en unos días muy fríos, el tiempo está complicado, hace poco más de una semana en la costa valenciana casi habíamos llegado a los 20º, creíamos …
Carolina no deja de tentarnos con los dulces que elabora en Fuchicando en mi cocina, y el que comparte hoy con nosotros en vuestra sección de recetas Hoy Cocinas Tú es …
Como cada lunes, es el momento de decir quién es el ganador del Sorteo Semanal Naranjas Costa (V), la afortunada persona que va a recibir en su domicilio una caja de 20 kilos de …
El Hojaldre de merengue y naranja es otra versión del Cofre de hojaldre con crema de coco y fresones que os mostramos unos días. Es igualmente un postre delicioso con el que …
A estas alturas del año estamos pensando ya en los dulces de Semana Santa, pero principalmente en las tradicionales torrijas, las torrijas de brioche, las torrijas de chocolate …
Hace unos días nuestra amiga Carmen, del blog Las Recetas de Mama, nos contó que el Restaurante Monastrell de Alicante se trasladaba de su anterior ubicación (junto a La …
La Salsa tártara es una salsa derivada de la mayonesa, muy popular por ser ideal como acompañamiento de pescados y mariscos, en ocasiones carnes y también de forma habitual …
Desde hoy, día 7 de marzo, y durante 21 semanas, El Periódico de Catalunya ofrece una nueva colección titulada Guías Gastronómicas y Turísticas de las Comarcas de Catalunya …
El comino (Cuminum cyminum) es una planta anual de la familia de las Apiaceae, de pequeño tamaño, con hojas lanceoladas y flores blancas o rosas, son sus semillas las que …
