Eating Madrid en abril

Vuelve Eating Madrid, la feria gastronómica abierta a todos los públicos y al aire libre, pues como en ediciones anteriores, se realiza en la Plaza de Santa Cruz. Eating Madrid tendrá lugar del 8 al 11 de abril de 11:00 a 22:00 horas de forma ininterrumpida. Cabe recordar que esta feria repetirá escenario y actividad del 6 al 9 de mayo, del 2 al 5 de septiembre y del 4 al 7 de noviembre.

Eating Madrid contará con veinte expositores que se caracterizan por la calidad, y en esta edición especialmente, habrá una interesante representación de productos ecológicos. Los expositores son los propios fabricantes, así que además de dar a conocer sus productos, pudiendo degustarlos y adquirirlos, explicarán a los interesados sus métodos de elaboración, así como las cualidades y características de los productos obtenidos.

En la feria Eating Madrid se expondrán quesos, jamones, sobrasadas, aceites, frutas y frutos secos, conservas de anchoa o bonito, panes y otros productos de panadería y repostería, etc. Se trata de una feria que realiza un recorrido por las distintas regiones de nuestro país a través de sus productos agroalimentarios más apreciados.

Recordemos que el pasado año ya tuvieron lugar las ferias temáticas bajo el paraguas Eating Madrid, en Gastronomía & Cía nos hicimos eco de Eating Spain y Eating Healthy, además se celebraron Eating World y Eating Sweet. La web oficial de esta feria todavía no está actualizada, pero esperamos que en breve nos confirmen que las propuestas son igual de interesantes.

Gastronomía y Cia - Mar Gavilán y Javier Muniesa

Mar Gavilán y Javier Muniesa

En 2005, fundamos el primer blog gastronómico colaborativo en España, que rápidamente se convirtió en un referente en el ámbito gastronómico. En 2008, dimos un paso adelante y creamos Gastronomía & Cía de manera independiente. Para nosotros, ha sido un sueño hecho realidad combinar nuestras pasiones por la gastronomía, la creatividad y la divulgación. Ahora nuestro objetivo es inspirar, informar, deleitar y conectar con todos los entusiastas de la cocina.

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