Al fin llega Barcelona Restaurant Week, un evento que como ya os comentamos aquí, lleva celebrándose más de quince años en Nueva York y cada vez son más las ciudades que se …
Hoy comemos Sin Gluten es un libro que fue presentado ayer por la consejera de Salud y Consumo del Gobierno aragonés, Luisa María Noeno, durante un desayuno sin gluten teniendo …
Después de contaros el Encuentro con la Trufa Negra de Castellón que vivimos ayer, a continuación os mostramos el menú degustación Tuber Melanosporum del que disfrutamos y …
Se ha publicado en el B.O.E (Boletín Oficial del Estado), la homologación del contrato de compraventa de naranjas y mandarinas que corresponde a la campaña 2009-2010 y que …
El Ámbito Cultural de El Corte Inglés de Castellón ha sido el escenario de presentación del Encuentro con la Trufa Negra de Castellón, jornadas gastronómicas que se van a …
El mundo en un bocado es el segundo libro que tenemos del cocinero Paul Gayler, el primero fue Auténtica cocina vegetariana, además tenemos algún otro trabajo de varios …
El cocinero del restaurante Diverxo no deja de recibir galardones y reconocimientos por su labor y la de su equipo, el último es especialmente para David Muñoz, Premio Nacional …
Hace unos días, cuando hablamos de la yuca, Alfons nos mostró la receta que había elaborado con ella y que había publicado en su blog Les Receptes de St. Hilari, esta …
Hace unas semanas Martín Berasategui nos lo anunciaba a través de su blog y hoy ha llegado el día, la inauguración de Santo Restaurante by Berasategui, el restaurante ubicado …
El pasado lunes se presentó la nueva marca de vinos Madrileño, D.O. Vinos de Madrid, en el Mercado de San Miguel. Esta nueva marca comprende cuatro vinos elaborados por cuatro …
