News febrero 2010

Hoy Cocinas Tú: Red Velvet Cake de San Valentín

Dudamos que haya un solo goloso que se pueda resistir ante este seductor pastel que comparte con nosotros Ana, autora del blog Cocina con Ana y que se conoce como Red Velvet Cake

Crema de zanahoria y salvia

Mientras preparábamos la Pasta con salsa de puerro y lima, necesitábamos tomar algo ligero, nutritivo y reconfortante, una elaboración rápida y fácil ha sido esta receta de

Pasta con salsa de puerro y lima

La Pasta con salsa de puerro y lima es un capricho para el paladar, juegan sabores dulces y ácidos, texturas cremosas y tersas, aromas cítricos y lácticos, hay equilibrio, y

Precios de los alimentos para celíacos 2010

La FACE (Federación de Asociaciones de Celíacos de España) ha publicado un informe sobre los precios de los alimentos para celíacos 2010, dicho informe pretende dar a conocer

Nuevo sistema de evaluación y autorización de alimentos transgénicos

La Comisión Europea comunica que tiene la intención de adoptar un nuevo sistema de evaluación y autorización de alimentos transgénicos, un sistema que obvia el intento de

Spazio Esclusivo cocina para ti

Spazio Esclusivo es una empresa de Alzira (Valencia) que ofrece servicios de interiorismo y decoración, y durante los próximos meses va a ofrecer además unos talleres

Hoy Cocinas Tú: Patata y huevo de codorniz con ceps al aroma de trufa

¡Patata y huevo de codorniz con ceps al aroma de trufa!… y ahora nos quedaríamos esperando el servicio de este plato (o copa) para su degustación, no importa si es hora

Suspendido el cultivo de berenjenas transgénicas

Se ha suspendido el cultivo de berenjenas transgénicas en la India, al final los grupos de agricultores y activistas en pro del medio ambiente como Greenpeace han logrado su

Rakkyo

El Rakkyo (Allium chinense) es un miembro de la familia de la cebolla originario de Asia, cultivado en China y en Japón principalmente, aunque también se encuentra silvestre y

Marcas blancas después de la crisis económica

Parece ser que la situación del mercado de las marcas blancas después de la crisis económica podría ser muy buena y mantenerse en cuotas elevadas si las marcas de fabricantes