Mugaritz cierra temporalmente a causa de un incendio

Hemos escuchado las tristes declaraciones de la boca de Andoni Luis Aduriz, Mugaritz cierra temporalmente a causa de un incendio. Las cocinas del galardonado restaurante Mugaritz de Errenteria, dos estrellas Michelin y considerado el cuarto mejor restaurante del mundo, son las zonas más afectadas.

Mugaritz ha tenido que cerrar de forma temporal por un incencio, serán más de dos semanas las que este restaurante necesitará para poder recuperarse de los daños que el fuego ha provocado, y que se cree que ha sido causado por un cortocircuito en las cocinas. El desastre, iniciado alrededor de las 2:00h de la madrugada, afortunadamente no ha afectado más que a lo material, el local estaba vacío.

Andoni Luis Aduriz lamenta enormemente el no poder cumplir con los compromisos que tenía para los próximos días con sus clientes, reservas realizadas con mucha antelación por quienes admiran y aprecian la gastronomía desplazándose desde cualquier punto del mundo para descubrir la cocina de este afamado cocinero.

Una triste noticia para iniciar la semana, pero por fortuna, sin daños mayores y con pronta solución.

Gastronomía y Cia - Mar Gavilán y Javier Muniesa

Mar Gavilán y Javier Muniesa

En 2005, fundamos el primer blog gastronómico colaborativo en España, que rápidamente se convirtió en un referente en el ámbito gastronómico. En 2008, dimos un paso adelante y creamos Gastronomía & Cía de manera independiente. Para nosotros, ha sido un sueño hecho realidad combinar nuestras pasiones por la gastronomía, la creatividad y la divulgación. Ahora nuestro objetivo es inspirar, informar, deleitar y conectar con todos los entusiastas de la cocina.

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