News of 2009

Quinta semifinal del Concurso Cocinero del Año

Estamos ya en la Quinta semifinal del Concurso Cocinero del Año, aunque pasará todo el verano antes de su celebración, después de esta, sólo quedarán dos semifinales y

Costillas de cerdo al horno con puré de patata a la vainilla

Cocinar carnes al horno es una garantía y a pesar de que el calor nos quita las ganas de encenderlo, os animamos a probar esta receta de Costillas de cerdo al horno,

Vamos de Tapas en Morella

Más de un mes durarán las jornadas Vamos de Tapas en Morella (Castellón), lo que resta del mes de junio y el próximo mes de julio. Todos los días de 12:00h a 15:00h y de

Hoy Cocinas Tú: Copa de melón a la menta con aroma de lima y cava

Pues nada, al mercado a por un melón Galia, Cantalupo o piel de sapo, el que más os guste, para la propuesta de Hoy Cocinas Tú. Margot nos propone probar esta receta de Copa

Formación culinaria para jóvenes

Hoy se ha dado a conocer un programa de formación culinaria destinada a los jóvenes que no hayan obtenido el graduado de la ESO y con edades comprendidas entre los 16 y los 20

Nits de Cuina a La Pedrera

La ciudad Condal ya ha preparado unas cenas especiales como ya hiciera el verano pasado, son las Nits de Cuina a La Pedrera (Noches de Cocina en La Pedrera), lugar también

I Feria de la Cerveza Las Rozas

El próximo 25 de junio comenzará la I Feria de la Cerveza Las Rozas en el recinto ferial de Las Rozas (Madrid), durante cuatro días se va a poder disfrutar de un amplio

Lavanda

La lavanda es una planta de la familia de las lamiáceas oriunda del Mediterráneo, el sur de África y regiones del sureste de la India. Es un arbusto perenne del que se conocen

Minisite Plato de Pizarra

En respuesta a las solicitudes de información de los platos de pizarra de los que os hablamos en Gastronomía & Cía, os anunciamos que la página web del fabricante

Maíz transgénico tolerante a la sequía

Monsanto y BASF han anunciado que han encontrado un gen contenido en un tipo de bacterias que será utilizado para desarrollar un maíz transgénico tolerante a la sequía y que