News of 2009

Algusto, Saber y Sabor 2009

Algusto, Saber y Sabor 2009 es un evento dedicado al mundo de la alimentación que tendrá lugar del 11 al 14 de diciembre en la ciudad de Vizcaya, concretamente en el Bilbao

Hoy Cocinas Tú: Batido de melón con yogur a la menta

Margot es especialista en ofrecernos ideas culinarias ideales para distintos momentos del día en cualquier época del año, este Batido de melón con yogur a la menta es una

La EFSA aprueba el maíz transgénico Mon 810

La EFSA aprueba el maíz transgénico Mon 810, así se manifiesta en la página oficial de la European Food Safety Authority (Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria) tras

Restaurante Arrop, menú cardiosaludable

Con motivo de la celebración de la V Campaña Menús con Corazón, Ricard Camarena del Restaurante Arrop ha creado un menú cardiosaludable que ayer tuvimos la fortuna de

Presentación del Menú con Corazón de Ricard Camarena

frameborder="0" allowfullscreen> En la localidad de Gandía y concretamente en el Restaurante Arrop, se realizó la presentación de la Campaña Menús con Corazón que organiza

Presentación del Menú con Corazón de Ricard Camarena en Arrop

Como ayer os anunciamos, hoy hemos acudido a la presentación del Menú con Corazón de Ricard Camarena en el Restaurante Arrop. El chef galardonado con una estrella Michelin

Cuinetes, Fermí Puig

Cuinetes es una sección de un programa radiofónico de Catalunya, El món a RAC 1, en el que participa el chef catalán Fermí Puig. A través de RAC1 se pueden escuchar algunos

Receta de Salmón con ensalada de aguacate

Con el calor apetecen platos refrescantes y sabrosos, y esta es una combinación fácil, por ejemplo con esta receta de Salmón con ensalada de aguacate. Como es tan fácil y

El riesgo de los alimentos transgénicos

frameborder="0" allowfullscreen> El riesgo de los alimentos transgénicos son los efectos impredecibles y desconocidos que pueden encerrar, la falta de estudios más exhaustivos

Mayonesa de aguacate

La mayonesa de aguacate es un aderezo ideal para distintos tipos de pescado, hoy la hemos preparado para acompañar un salmón a la plancha, pero es igualmente una delicia para