Xosé Cannas será el presidente del jurado del Concurso Nacional de Cocina Aplicada al Langostino de Vinaròs, que como os anunciamos recientemente, se celebrará el próximo 21 …
En Alimentos transgénicos, dos posturas VI, nos adentramos en el mundo de los alimentos transgénicos destinados a tratar algunas enfermedades, son alimentos que contienen …
Es posible que la cafetera para hacer café en frío no sea aceptada por quienes son amantes del café humeante, aromático, recién elaborado, aunque para algunas ocasiones …
Hoy queríamos comer pasta y no nos lo hemos pensado mucho, hemos preparado la receta de Pasta alla Norma. Hemos escogido unos tallarines, pero siempre se puede variar la forma …
El Pan de Cruz de Ciudad Real ha recibido la protección del sello IGP (Indicación Geográfica Protegida) por la Comisión Europea, siendo el segundo pan del país que goza de …
Un grupo de investigadores de la Universidad de Illinois (Estados Unidos) acaba de dar a conocer el desarrollo de una lengua electrónica del sabor dulce, se trata de un sensor …
La Consejería de Turismo de La Rioja ha presentado un nuevo programa para promocionar el turismo enológico de la región a través de VinoTaller La Rioja, una interesante …
Esta receta de Vinagreta de limón es muy versátil, ideal para combinar con todo tipo de pescados y mariscos, para aderezar una ensalada de pollo o un cóctel de gambas, e …
Del 20 al 23 de agosto se celebra en Pedrajas de San Esteban (Valladolid) ‘Empiñonarte’, el Festival de Artes de Calle, y dentro de este evento se llevará a cabo el VI …
Una estupenda idea para disfrutar de una Empanada de hojaldre es la que comparte con nosotros en vuestra sección de recetas Hoy Cocinas Tú, Carolina, autora del blog culinario …
