Ya podemos conocer los datos correspondientes al IPOD de septiembre de 2009, como cada mes, COAG (Coordinadora de Organizaciones de Agricultores y Ganaderos) nos ofrece …
Con pocos días de margen se da a conocer esta noticia, el taller de cocina de Santi Santamaria dedicado a los productos ecológicos. Será mañana miércoles 7 de octubre en el …
Alcorta & Carme Ruscalleda presentan Gastrovinos, un nuevo producto gourmet elaborado a partir de los vinos de Bodegas Juan Alcorta para disfrutar con cuchara, o tenedor… …
Se ha empezado a comercializar en Estados Unidos la Guía Michelín de Nueva York 2010, se trata de la quinta edición de la guía en la que se destacan nuevos restaurantes tres …
Hoy Ferrán Adrià ha estado en Cannes presentando El Bulli, historia de un sueño, el catálogo audiovisual 1963-2009 compuesto por diez capítulos en los que descubrir en …
Hoy tenemos un postre para amantes del chocolate, Milhojas de chocolate blanco a la vainilla con mousse de dos chocolates y bizcocho de naranja, es una creación de Antonio …
Os invitamos a probar estos Scones integrales de higos y queso fresco, riquísimos, la verdad es que enganchan, son ideales para los golosos y para los que no lo son tanto, no …
Hoy se presenta en Valencia el Salón de Novedades de Vinos de Rioja, un evento que después de quince años como Presentación de Añadas, se renueva y se amplía, serán en …
Las Costillas de cerdo al té con salsa agridulce es la nueva receta para la sección de Recetas de los Chefs que comparte con nosotros el cocinero ejecutivo de los restaurantes …
El próximo fin de semana se celebra CavaTast 2009, la XII Muestra de Cavas y Gastronomía. Acostumbrados a su celebración anual el primer fin de semana de octubre, este año se …
