News of 2009

José Ignacio Rojo, quinto finalista del Concurso Cocinero del Año

Como os anunciamos en su día, hoy se ha celebrado la quinta semifinal del Concurso Cocinero del Año en Valladolid, y ya conocemos al ganador, es José Ignacio Rojo el quinto

Coca Cola promocionará las dietas saludables

Coca Cola promocionará las dietas saludables en Estados Unidos, al parecer, la compañía ha llegado a un acuerdo con la AAFP (Academia Estadounidense de Médicos de Familia),

Jornadas EcoCulinarias con Santi Santamaria

Ayer os comentábamos que esta tarde se llevará a cabo un Taller de Cocina de Santi Santamaria en el Hotel Hesperia Tower de L’Hospitalet. Este taller se encuentra dentro de

Utiel Gastronómica 2009

Del 16 al 18 de octubre se celebra la XIV Edición de la Feria Utiel Gastronómica 2009, un evento en el que descubrir y disfrutar de los productos de esta población del

Mermelada de higos

Como muchos de vosotros, en estos días estamos abusando de una fruta antes de que se termine la temporada, los higos, y una de las mejores cosas que podemos hacer con ellos es

Beca Internacional Ferrán Adrià

Ayer fue presentada la Beca Internacional Ferrán Adrià, iniciativa del Departamento de Agricultura, Alimentación y Acción Rural (DAR) de la Generalitat, del colectivo Joves

Día Mundial del Huevo 2009

El próximo viernes se celebra el Día Mundial del Huevo, que como ya comentamos el año pasado en el post dedicado a este día, se celebra siempre el segundo viernes de octubre.

Americanos Contra los Impuestos sobre la Alimentación

Americanos Contra los Impuestos sobre la Alimentación es una asociación estadounidense en la que están inscritas personas que se oponen al aumento de los impuestos sobre los

Receta de Hamburguesas especiadas con hummus y berenjena crujiente

Con esta receta de Hamburguesas esperamos poder colaborar en dejar de encasillar la hamburguesa como comida rápida o insana. Esta hamburguesa es tan nutritiva con un simple

Pan de tomate

Este Pan de tomate es diferente a la receta de Pan de tomate y albahaca que os mostramos hace un tiempo. Hoy lo hemos hecho con tomate deshidratado en polvo, con el mismo que