News of 2009

¿La agricultura ecológica no es tan respetuosa con el medio ambiente?

Nos ha sorprendido una entrevista realizada por el periódico alemán Focus on Line al Premio Nobel de Medicina 1995 y bióloga molecular Christiane Nüsslein-Volhard. Al

Coca-Cola te invita a Madrid Fusión

¿Quieres ir al evento gastronómico de referencia de nuestro país? Coca-Cola te invita a Madrid Fusión, a través de la página web Come Bien de Coca-Cola puedes entrar en el

Cursos de pastelería

Acabamos de conocer la celebración de unos cursos de pastelería orientados a todas aquellas personas que desean aumentar sus conocimientos en el dulce mundo de las creaciones

Cómo se elabora la mozzarella

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Karlosnet se renueva

Karlosnet se renueva en Hogarutil.com que ya se encuentra en versión beta. Habrá muchas novedades según se puede apreciar además de ser una página agradable, clara y

Hoy Cocinas Tú: Salteado de verduras, bacalao y gambas

La cocina de rafaplegue ya se ha puesto en marcha y comparte con nosotros, en la sección de vuestras recetas Hoy Cocinas Tú, este Salteado de verduras, bacalao y gambas, un

Carme Ruscalleda, los inicios del Sant Pau

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Qué son las calorías

Definir qué son las calorías de los alimentos de forma sencilla sería decir que son el combustible de nuestro cuerpo, o una forma contar la cantidad de energía que nos

Identità Golose

En menos de un mes comenzará la 5ª edición de Identità Golose, el congreso italiano de cocina de autor que se desarrollará en el Centro de Convenciones de Milán (Italia)

Albahaca morada

Hace tiempo que queremos ampliar nuestro ‘jardín aromático’ con la albahaca morada (Ocimum sanctum L. o Ocimum basilicum purpurascens), es como la albahaca Ocimum basilicum