El consejo asesor de biotecnología del Gobierno francés INRA (Institut National de la Recherche Agronomique), acaba de proponer un nuevo borrador sobre las normas de etiquetado …
Silverwood ha creado el Molde damero Battenberg, ideal para elaborar el clásico Cake Battenberg o para que sigamos creando atractivos dulces de repostería y pastelería, …
Hace unos días os hablábamos sobre las actualización de la web de Nueces de California, pues bien, ahora ya anuncian el nuevo Concurso de Navidad de Nueces de California, que …
Los investigadores de Australia quieren luchar contra el cambio climático y por ello tratan de desarrollar una nueva raza de ovejas más saludables para el medio ambiente, es …
Sonia comparte con nosotros un nuevo risotto para que los amantes de esta elaboración de origen italiano disfrutemos de él, es un Risotto al curry con apio y manzana que ha …
Al parecer, la gran mayoría de los consumidores disfrutarán de una Navidad con marcas blancas o marcas de distribuidor, las fiestas navideñas no serán un condicionante para …
El Solomillo al whisky con chalotas y kumquats es un plato con el que conquistarás a tus comensales en un día festivo o cuando te apetezca disfrutar con ellos de un buen plato …
En gastronomía se define como farsa una mezcla de ingredientes troceados o picados, condimentados y mezclados, crudos o cocinados, que se utilizan para rellenar otros productos, …
En la imagen podéis ver el Alga Kombu deshidratada de Porto-Muiños que hoy hemos comprado en El Corte Inglés (aunque se puede encontrar en muchos comercios), hace días que …
Andábamos buscando un ahumador casero y no hemos encontrado novedades, pero aprovechamos para mostraros uno de los clásicos, el Ahumador Cameron Tradicional. Como leemos en …
