Un sencillo aperitivo para Navidad o para cualquier día del año en el que quieras ofrecer a tus comensales algo rico y fácil de hacer es el Salmón con queso crema, avellanas …
El próximo 31 de diciembre se inaugura oficialmente Dans le noir Barcelona, un restaurante para disfrutar de las comidas en completa oscuridad, no se trata de una idea nueva, …
Las empresas tecnológicas también utilizan el canal de la gastronomía para promocionar sus productos, un ejemplo de ello es el concurso Diseño de Cartas de Menú, iniciativa …
Santi Santamaría reconoce que admira la cocina de Ferrán Adrià, y para sorpresa de muchos, se plantea incluso incorporar los productos que utiliza en su cocina, algo …
El producto y su intérprete es el título del último libro del presidente de la Real Academia Española de Gastronomía, Rafael Ansón. Publicado por Ediciones B en …
Continúan las promociones relacionadas con la gastronomía en los periódicos, acabamos de enterarnos de una singular promoción con la que podemos conseguir un Tajine San …
El Bacalao con espinacas y bechamel es un juego tradicional de ingredientes que nos da muchas posibilidades de presentación. Hoy hemos elegido este sencillo emplatado, …
Gracias a vuestra sección de recetas en Gastronomía & Cía, Hoy Cocinas Tú, conocimos a Sonia y una de sus pasiones, cocinar. Ha compartido con nosotros muchas recetas, …
Hoy queremos hablar de Tu Huerta en Casa, una empresa online que se dedica a la comercialización de productos de temporada garantizando la máxima frescura y precios …
Del 5 al 7 de marzo se va a celebrar BioCultura Valencia 2010, la feria de productos ecológicos y consumo responsable que inicia su andadura en el recinto de Feria de Valencia, …
