News agosto 2009

Pop Savors

Los Pop Savors son otro de los accesorios de cocina que encontramos prácticos y que cuidan la higiene y la conservación de los ingredientes que, mientras cocinamos, necesitamos

Rollitos de jamón con requesón

Hoy os proponemos un aperitivo para esas comidas o cenas frescas que queréis ofrecer a vuestros comensales, unos Rollitos de jamón con requesón que están muy ricos con el

Magdalenas, muffins y cupcakes

Aunque a simple vista pueden parecerse mucho, hay diferencias entre magdalenas, muffins y cupcakes, a todo esto, cabe destacar que tampoco las auténticas magdalenas, llamadas

Orzo con salmón marinado, coco y vainilla

El Orzo con salmón marinado, coco y vainilla es un plato muy sugerente por la combinación de los delicados sabores, ninguno predomina, todos se acompañan de forma equilibrada,

El bocadillo preferido

La campaña Pan cada día continúa con la difusión de las bondades que ofrece este alimento nacido hace miles de años, un alimento básico que ha adquirido la mala fama de que

I Jornadas de Cocina Tradicional de la Rioja Alavesa

El pasado mes se dio a conocer la próxima celebración de las I Jornadas de Cocina Tradicional de la Rioja Alavesa realizada por los cocineros de catorce restaurantes de

Muffins de manzana

Los Muffins cubiertos con una suave crema de cacahuete son una delicia, la combinación es ideal, aunque se pueden hacer muchas variantes. La elaboración de la receta ya sabéis

Cacique Mojito Moreno

Hoy hemos recibido un pack de Cacique Mojito Moreno compuesto por una botella de Cacique Mojito y un mortero para picar la hierbabuena y la lima de este cóctel. Pero al parecer

Ossobuco con romero, jengibre y baba ghanoush

El ossobuco de pavo es una pieza de carne sabrosa y muy jugosa si se cocina al punto. Al tener poca grasa es necesario no excederse con la cocción y son muchos los ingredientes

Alimentos transgénicos, dos posturas IV

Alimentos transgénicos, dos posturas IV, nos muestra algunos de los argumentos utilizados por quienes están a favor del cultivo de los alimentos transgénicos, agricultores,