Los huevos frescos trufados Valle de Yerri son uno de los productos que pudimos conocer en el evento gastronómico Navarra Gourmet, Vive las Verduras. Se trata de huevos de …
Para conocer por qué ha sido necesaria la creación del Manifiesto por la Defensa del Rosado Europeo podéis leer el post Vinos rosados mezclando vinos tintos y blancos, donde …
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Ferrán Adrià nos ofrece varias recetas con espárragos por petición de la organización de Navarra Gourmet en el congreso que ayer clausuró …
Ferrán Adrià fue el único en conseguir un lleno en la sala de ponencias de Navarra Gourmet, además de la demostración de cuatro bocados con espárragos que podéis ver en el …
Con este tercer vídeo cerramos la primera mesa redonda del I Encuentro de Bloggers de Navarra Gourmet donde podemos ver a Joan Jimenez y a Philippe Regol, además de parte de …
En esta segunda parte de la primera mesa redonda del Encuentro de Bloggers de Navarra Gourmet, La blogosfera gastronómica, ¿una realidad emergente?, disfrutamos de la ponencia …
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Ferrán Adrià ha hecho entrega de los premios a los bloggers en Navarra Gourmet, como os comentamos en el post del I Encuentro de Bloggers …
La blogosfera gastronómica, ¿una realidad emergente? ha sido el título bajo el que se ha realizado la primera mesa redonda del I Encuentro de Bloggers de Navarra Gourmet. Esta …
Para hacer una frittata sólo debemos pensar qué nos apetece combinar y comer. Nosotros hoy hemos hecho esta receta de Frittata de tomates, un plato muy nutritivo, saludable y …
Una Frittata es un tipo de tortilla tradicional de la cocina italiana, y como generalmente sucede con este tipo de elaboraciones, es muy versátil y deliciosa. En principio se …
