Dulces de Semana Santa

Recetas de Semana Santa y recetas de Pascua, dulces tradicionales caseros, elaboraciones fáciles y explicadas paso a paso, con fotos y consejos.

La lista de dulces de Semana Santa que la historia y las hacendosas manos de las cocineras y amas de casa nos han regalado es enorme. Las tradiciones de cada región española son únicas, pero lo bueno es que son compartidas y hoy en día podemos disfrutar de las recetas tradicionales de cualquier lugar sin movernos de casa.

Buen papel tienen también en este aspecto los blogs de cocina, cada uno desde sus recuerdos, desde sus costumbres y desde sus fogones, muestra a sus lectores las elaboraciones tradicionales con las que engalanar la mesa, así nos juntamos con una amplia variedad de recetas para Semana Santa que preparar.

Recetas de torrijas tradicionales, torrijas de brioche, leche frita, pestiños, buñuelos, monas de Pascua, Panquemao o Panquemado, hornazo, filloas, frixuelos, arroz con leche, flores manchegas, bollo escarchado, huevos de chocolate… seguro que esta lista de dulces de Semana Santa la podríamos ampliar con vuestras aportaciones, con los dulces que aromatizan vuestros hogares en esas fechas.

Vamos con tiempo para organizarnos, para preparar sabrosos menús y repostería para compartir en familia en estas fechas, se trata es de disfrutar de los postres caseros tradicionales y después, por qué no, trasladarlos a cualquier época del año que nos apetezca, igual que los helados ya no son exclusivos del verano, las torrijas las podemos disfrutar todo el año, además es un dulce económico y que nos ayuda a consumir el pan que se nos va quedando duro. Aunque no olvidemos que también podemos optar por elaborar nuestro pan para torrijas.

Esperamos que nos contéis cuáles son los dulces de Semana Santa que se elaboran en vuestra región y si compartís vuestra receta, mejor para todos, así aumentamos nuestro repertorio y deleitamos a nuestro paladar con nuevos sabores.

Gastronomía y Cia - Mar Gavilán y Javier Muniesa

Mar Gavilán y Javier Muniesa

En 2005, fundamos el primer blog gastronómico colaborativo en España, que rápidamente se convirtió en un referente en el ámbito gastronómico. En 2008, dimos un paso adelante y creamos Gastronomía & Cía de manera independiente. Para nosotros, ha sido un sueño hecho realidad combinar nuestras pasiones por la gastronomía, la creatividad y la divulgación. Ahora nuestro objetivo es inspirar, informar, deleitar y conectar con todos los entusiastas de la cocina.

8 comentarios

  • Dolça - febrero 23, 2009 - 14:53
    #1

    http://nototsonpostres.blogspot.com.es/2009/02/orelletes.html
    Te dejo este enlace donde puedes ver un postre típico de la Cuaresma en mi tierra, Catalunya- comarca El Baix Camp. También se realiza en otras zonas productoras de aceite de oliva.
    PTNTS
    Dolça

    Responder
  • VelSid - marzo 3, 2009 - 01:08
    #2

    Muchas gracias Dolça, estas Orelletes caerán seguramente el domingo, tenemos un fin de semana apretado pero sacaremos tiempo para volver a saborear esta delicia, seguro que hechas en casa están mucho mejor 😉 Gracias!!

    Petons

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  • Susana - abril 7, 2009 - 10:31
    #3

    Hola a todos, me gustaría saber donde es posible encontrar las «mantas doblás», y de dónde son típicas. Gracias.

    Responder
  • VelSid - abril 10, 2009 - 18:32
    #4

    Hola Susana, las mantas doblás son tradicionales de Sevilla de Valencina de la Concepción, pero no sabemos dónde las puedes encontrar, si estás cerca de Sevilla seguramente no tendrás problemas.

    Un saludo

    Responder
  • veronica de sanchez - agosto 22, 2009 - 22:46
    #5

    hola no es comentario lo que le quiero pedir es un favor inmenso necesito de urgencia la receta de los huevitos faldiqueros…….le agradezco si me lo pudiesen dar

    Responder
  • VelSid - agosto 25, 2009 - 00:33
    #6

    Hola Verónica, no conocemos esa receta, ¿es un dulce?, ¿de dónde es este plato?

    Responder
  • maria - enero 20, 2011 - 22:28
    #7

    He puesto una tienda y estoy buscando uncomercial que venda dulces de Semana Santa y coramelos, si conoceis alguno darle mi correo, gracias.

    Responder
  • maria - enero 24, 2011 - 16:57
    #8

    necesito un representante de sulces de Semana Santa para la zona de Alcaudete,Jaen.

    Responder

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