Si quieres ver al cocinero del restaurante cántabro Cenador de Amós, Jesús Sánchez, en una demostración culinaria, lo tienes fácil, ya que el próximo 23 de octubre estará …
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Los nuevos anuncios de televisión muestran que el grupo Danone está contra las marcas blancas. Se acaba de iniciar una guerra abierta en la que …
El Libro del Hojaldre es un nuevo libro que entra a engrosar una colección de libros de Montagud creada para los profesionales, como El Libro del Salado, El Libro de los …
La alimentación biotecnológica obligada será algo provocado en el futuro, concretamente en el 2050 por la escasez de la agricultura convencional, no habrá suficientes …
Este es el Bizcocho de Chocolate en 5 minutos, tardarás tanto en hacerlo como tu café con leche del desayuno. Esta será la solución para los antojos, cuántas veces nos ha …
El de hoy es un Pan fácil con esponja que no se puede describir, hay que probarlo. la elaboración de la receta es muy sencilla y el resultado espectacular, una miga alveolada, …
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Un grupo de japoneses pretenden viajar a España con el propósito de implantar el cultivo de soba o trigo sarraceno en Cantabria. Se trata de un paso más en la iniciativa de la …
Ayer comenzó la I edición de Saboreart 08 en Orihuela, Alicante, una cumbre gastronómica en las que se encuentran grandes cocineros y pasteleros como Paco Torreblanca, Quique …
SandwichForum es el foro profesional para los elaboradores de bocadillos, sandwichs y sus proveedores que cuenta con varios objetivos que faciliten y fomenten el consumo de un …
