Liquid Smoking es una nueva bebida desarrollada por United Drinks and Beauty Corporation, una empresa holandesa que pretende ayudar a quienes son fumadores para que puedan …
La Asofetida o asafoetida (Ferula assafoetida) es una planta herbácea perenne de la familia de las Apiaceae. Debe su nombre a la resina (asa) y al fuerte aroma sulfuroso …
Dolorss nos cuenta que siempre que ve una col con hojas grandes no puede frenar la tentación de pensar en hacer rollitos, y aquí los tenemos, Rollitos de col con verduras y …
Teníamos ganas de compartir esta receta de Salmón con salsa de coco y wasabi, está deliciosa y picará según la cantidad que cada uno incorpore de la pasta de wasabi, en esta …
Según Raimundo García del Moral, catedrático de Anatomía Patológica de la Universidad de Granada, el salmorejo elaborado con robot de cocina es mucho más saludable y aporta …
Un grupo de investigadores del Reino Unido ha dado a conocer una investigación en la que han logrado desarrollar tomates transgénicos para prevenir enfermedades gracias a la …
El ramequin es un utensilio de cocina que generalmente tenemos todos en casa. Es un recipiente muy útil, económico y práctico para elaboraciones al horno, sean dulces o …
El mijo es uno de los cereales más valorados nutricionalmente pero generalmente olvidado en la dieta humana. Muchas veces nos resulta curioso pensar que disponiendo de cereales …
Un nuevo y dulce libro que tendremos a nuestra disposición es Natura de Albert Adrià, una obra con la que pretende seducir y satisfacer a los pasteleros y reposteros por su …
Acabamos de conocer a través del periódico digital The Independent, un plan secreto europeo para potenciar el cultivo de transgénicos en el que participan numerosos líderes …