La VI Edición del Concurso Nacional de Cocina Aplicada al Langostino de Vinaròs ya ha sido anunciada y se ha procedido a enviar la información relacionada con el concurso a …
Este Bizcocho de chocolate con FussionCook es el que nos invita a inaugurar una nueva sección de recetas en Gastronomía & Cía, Recetas con FussionCook. Esperamos que os …
¿Cuál es el valor que le otorga un enólogo a su nariz?, en teoría parte de su trabajo se basa en ella y gracias a la nariz puede llegar a diferenciar miles de aromas y si no, …
FussionCook, la olla programable electrónica que acaba de salir al mercado, ya es nuestra amiga en la cocina. Como podéis ver en la imagen, FussionCook se distingue por la …
Las fruterías de los agricultores son la nueva apuesta con la que quienes trabajan el campo pueden sacar mayor rentabilidad y con la que los consumidores podemos economizar. …
Chocomad es la I Feria del Chocolate que se celebrará en el Pabellón de Cristal de Madrid del 28 al 30 de noviembre. Con Chocomad quieren que descubramos un nuevo concepto de …
La Lubina poché con verduras y aire de espinaca es la receta magistral que el Chef Manuel Moreno del Restaurante El Corte Inglés de Castellón comparte esta semana con nosotros …
Las marcas blancas siguen creciendo en sus ventas por varias razones, principalmente porque son más baratas y el continuo aumento del precio de los alimentos conduce a los …
Hemos encontrado un curioso artículo publicado en ParisMatch en el que el famoso cocinero inglés Jamie Oliver dice que los habitantes del Reino Unido son pobres en …
Parece que este año la climatología ha sonreído a los productores vinícolas italianos, tanto, que los expertos auguran que Italia podría ser el mayor productor de vinos del …
