News agosto 2008

Rutas de los Alimentos del Paraíso

Las Rutas de los Alimentos del Paraíso son el nuevo atractivo que la Consejería de Medio Ambiente y Desarrollo Rural y la Consejería de Cultura y Turismo del Principado de

Pan elaborado con harina de arroz

El pan elaborado con harina de arroz es el trabajo que están desarrollando un grupo de investigadores del Instituto de Agroquímica y Tecnología de los Alimentos de Valencia

Arroz con costra de Elche en el Libro Guinness de los Records

La localidad alicantina de Elche está preparando un arroz con costra que posiblemente se inscriba en el Libro Guinness de los Records. 1.500 personas podrán disfrutar de esta

Panna cotta con frutos secos

La Panna cotta con frutos secos es un postre refrescante y lleno de energía, su textura es adorable y su sabor… imaginaos una panacota combinada con moscatel y frutos secos,

Lloc d’Omm, Restaurant Hotel Chill Out

Lloc d’Omm es un lugar que no deja a nadie indiferente, es un paraíso inmerso en la naturaleza en el que podemos disfrutar de un hotel chill out con mucho encanto, de la

IV Foro Internacional Vitivinícola de Argentina

Nos ha llamado la atención el IV Foro Internacional Vitivinícola de Argentina que se celebrará el día 3 del próximo mes de septiembre en el Auditorio Ángel Bustelo, dentro

Carne de canguro

La carne de canguro puede ser un alimento ideal para reducir las emisiones de CO2 responsables del denominado efecto invernadero, así lo indica George Wilson, investigador del

Mermelada de pimientos verdes

La mermelada de pimientos verdes acompaña muy bien a pescados, carnes y como no, es un ingrediente ideal para la elaboración de aperitivos. Hoy preparábamos unas tostas con

Alimentos y fertilizantes

Alimentos y fertilizantes son dos productos muy vinculados, gracias a los fertilizantes la producción alimentaria aumenta, siendo el rendimiento de las cosechas mucho mayor.

La crisis alimentaria afecta más a los alimentos sin gluten

La crisis alimentaria afecta más a los alimentos sin gluten, si quienes llevamos una dieta normal acusamos en nuestros bolsillos la subida del precio de los alimentos y nos