En posesión de una enorme sepia, se nos han ocurrido dos elaboraciones, la primera es esta Receta de Patatas confitadas con sepia y un alioli de perejil rizado que nos ha sabido …
La actual situación de crisis alimentaria por la que está pasando nuestro planeta es una buena oportunidad de negocio, por eso crecen los inversores en el mercado de …
En los últimos años, hemos conocido diversas noticias que nos alertan sobre la reducción de la producción de miel en muchos países europeos, es una consecuencia de la …
La Dieta fotoprotectora fue presentada hace un par de días por la directora del Instituto de Medicina Avanzada de Valencia, Teresa Añón. Aunque llega algo tarde para poder …
Un nuevo proyecto iniciado por Herminio Gil, uno de los fundadores de Halcón Viajes, permitirá ofrecer en nuestro país y en algunos países europeos fast food gallego de …
la receta de Requesón tostado con langostinos y crujiente de puerro es uno de esos aperitivos que nos gusta preparar a menudo y solemos hacer en su versión picante, el …
La gastronomía puede mejorar notablemente gracias a la ciencia, que logra responder muchas preguntas que a nivel gastronómico no podrían ser contestadas, efectivamente …
La Cocina Salvavidas de Mireia Carbó es un libro de recetas de cocina muy útil, en principio destinado a aquellos que no quieren perder mucho tiempo en la cocina, ni pateando …
El Club de la Cepa es un nuevo proyecto enoturistico que pretende entablar lazos entre los socios y todo lo que rodea al mundo enológico, de tal modo que incluso es posible …
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Seguramente habréis visto el famoso vídeo de los teléfonos móviles y las palomitas de maíz, vaya, un fraude, pero llevó a más de uno a …