News junio 2008

SoWine, climatizador de vino para dos botellas

Al SoWine, climatizador de vino para dos botellas, siempre será más fácil encontrarle sitio en casa que a las bodegas climatizadas que tienen capacidad para muchas botellas

Croissant para beber con café con leche para mojar

Un gran porcentaje de la población desayuna a diario un café con leche y un croissant, éste último se empapa, empezando por los cuernos, en el café con leche aromático,

Crónica de la Quesucada de Laredo

El pasado fin de semana se celebró la Quesucada de Laredo, las XIII Jornadas del Queso en las que este exquisito alimento se expone de mano de sus artesanos elaboradores para

Receta de Bacalao con pisto y salsa romesco

El Bacalao con pisto y salsa romesco es nuestra versión de un plato elaborado por la chef del restaurante Fogony de Sort, Zaraida Cotonat. La receta que nos ha inspirado la

Comer bien para nutrir nuestro cerebro

Es necesario comer bien para nutrir nuestro cerebro, ya que éste consume alrededor de un 20% de la energía que ingerimos a través de la alimentación. Principalmente se nutre

Panorama de la alimentación mundial dentro de 40 años

Durante estos últimos meses la crisis de los alimentos ha sido la noticia protagonista en diversos medios informativos, se habla de la grave situación actual y de sus

La Guía Campsa reparte soles en Castilla y León

La Guía Campsa reparte soles en Castilla y León, hasta 22 establecimientos de esta comunidad han sido reconocidos por una de las guías referentes en el panorama gastronómico

Receta de Brownie integral de chocolate y avellanas

Aunque el Brownie original es una delicia indiscutible, podemos optar por elaborar distintas variantes para ofrecer postres distintos a nuestros comensales, desde el brownie

Seguridad Alimentaria Mundial, los Retos del Cambio Climático

Hoy se reúnen un buen número de gobernantes de la mayoría de países del mundo en la cumbre que la FAO (Organización de Naciones Unidas para la Agricultura y la

Ven a cenar conmigo, en el aire

Ven a cenar conmigo se estrenó ayer tal y como se anunciaba, una emisión de media hora que por el momento, no nos deja margen para reafirmarnos en cómo se desarrollará este