News junio 2008

Hoy Cocinas Tú: Ensalada de queso y atún

La Ensalada de queso y atún que hoy entra en la sección de vuestras recetas Hoy Cocinas Tú, nos la envía Carmen del blog Las recetas de mama. Con lo que ya apetecen las

Etiquetas de productos funcionales con mensajes engañosos

Hoy es de nuevo noticia que nos invaden las etiquetas de productos funcionales con mensajes engañosos, hasta un tercio de las etiquetas de los productos pretenden “tomarnos el

Cheff Tour 2008 Cocina Solar

Cheff Tour 2008 está ya muy cerca. Hace unas semanas conocíamos la celebración de las I Jornadas de Gastronomía Solar que tendrán lugar en Almería el Día Mundial del Sol,

¿Teatro para comer?

El teatro se introduce en el mundo gastronómico a través de la obra ¿Teatro para comer? (Teatro de la mangiare?) de la mano de la compañía italiana Teatro delle

Hoy Cocinas: Tú Cóctel de Vermell’s

El Cóctel de Vermell’s podría traducirse como cóctel de rojos (frutas y vegetales). Esta es la refrescante receta que nos envía Margot de Cosas de la Vida para que la

Resveratrol, un gran aliado de la salud

Son muchos los estudios que se realizan sobre el resveratrol, una sustancia que algunos vegetales y frutas contienen. Podemos nombrar las uvas y sus derivados o las nueces y los

Receta de Tallarines negros con salsa de setas y camarones

Hoy un plato de pasta bien sabroso, Tallarines negros con salsa de setas y camarones. Juego de texturas que, naturalmente tienen que agradar y no siempre sucede. La verdad es que

Receta de Crocante de sésamo

Hoy queremos mostraros la Receta de Crocante de sésamo es un dulce delicioso que además nos aporta muchísimos beneficios, pues estas diminutas semillas, también conocidas

Canal Cocina presenta Con nombre propio, cocina de autor

Con nombre propio es el programa gastronómico que nos ofrece Canal Cocina durante este mes de junio. Con tres pases diarios, Con nombre propio nos ofrece recetas de cocina de

Pimientos de Padrón, comienza la temporada

width="680" allowfullscreen="allowfullscreen"> Uno de los productos que nos apasionan por su sabor (sobre todo cuando pican) son los Pimientos de Padrón, un producto