News junio 2008

Freidora Tefal ActiFry, premio al producto más innovador

La freidora Tefal ActiFry es un pequeño electrodoméstico que conocimos hace unos meses y que llamó nuestra atención, se trata de una freidora que apenas utiliza aceite en los

Llamar caldo al vino

Escuchamos en muchísimas ocasiones llamar caldo al vino, muchas más de las que desearíamos (incluso nosotros lo hicimos), pero como dijo Caius Apicius “Me da igual que el

III Concurso Anual de Cortadores de jamón de Japón

El próximo mes de septiembre se celebrará el III Concurso Anual de Cortadores de jamón de Japón, un concurso en el que se elegirá al mejor cortador de ese país. Con el

La temperatura del frigorífico en verano

Estamos en época de regular la temperatura del frigorífico, pues el calor ambiental hace que no rinda tanto, además, al querer consumir más productos fríos sobrecargamos su

Crema pastelera con Thermomix

Hoy hemos preparado la receta de crema pastelera con Thermomix para hacer nuestra primera coca de San Juan. La elaboración con este robot de cocina es tan simple que no hay

Dinamarca es el país comunitario que más alimentos ecológicos consume

A pesar de que Alemania goza de la fama de ser uno de los grandes consumidores de productos ecológicos, no es el país que más consume este tipo de alimentos. Dinamarca es el

Ensalada de berros con queso, remolacha y tzatziki

La Ensalada de berros con queso, remolacha y tzatziki es un refrescante entrante ideal para estos días. Con esta ensalada, además de ofrecer un plato veraniego, ofrecemos una

Denominación de Origen Vinos de Tenerife

La Denominación de Origen Vinos de Tenerife podría hacerse efectiva en un plazo de tres meses, se culminaría así un trabajo que comenzó a fraguarse hace ya varios meses. En

Receta de Pollo teriyaki con cuscús al limón

Al final hemos preparado el Pollo teriyaki con cuscús al limón tomando como idea un plato del libro Sabores del que os acabamos de hablar, claro, que la receta original era

La acuicultura es la opción más acertada

Los consumidores prefieren que el pescado que adquieren provenga del mar, la creencia de que los pescados que provienen del cultivo en medios preparados para este fin son de peor