Malla de cocción de silicona

malla_coccion_silicona.jpg

Lékué nos sorprende con esta Malla de cocción de silicona, una grata novedad de su colección de productos Luki, como el estuche de silicona para la cocción al vapor, que nos va de maravilla.

Igual o más útil encontramos esta malla de cocción de silicona que nos permitirá cocer nuestros alimentos por separado. En una misma olla podremos blanquear nuestros vegetales, juntos pero separados, dándoles a cada uno su tiempo de cocción y ahorrando energía.

También resultará práctico para introducir nuestras hierbas aromáticas con las que podemos hacer un bouquet garni que aromatice nuestros guisos, y seguro que se nos ocurren más utilidades para este utensilio que aísla los alimentos que necesitemos del resto de alimentos en una cocción.

Las características de la silicona platinum de Lékué ya las conocemos, es resistente, antiadherente, flexible, soporta hasta 260º C, se puede introducir en el horno, en el microondas, en el congelador o en el lavavajillas para una correcta limpieza.

Si os interesa este accesorio de cocina, querréis saber que su precio ronda los 10 euros y que podéis encontrar esta malla de cocción de silicona en cualquier tienda que trabaje con la marca española Lékué.

Vía | Lékué

Gastronomía y Cia - Mar Gavilán y Javier Muniesa

Mar Gavilán y Javier Muniesa

En 2005, fundamos el primer blog gastronómico colaborativo en España, que rápidamente se convirtió en un referente en el ámbito gastronómico. En 2008, dimos un paso adelante y creamos Gastronomía & Cía de manera independiente. Para nosotros, ha sido un sueño hecho realidad combinar nuestras pasiones por la gastronomía, la creatividad y la divulgación. Ahora nuestro objetivo es inspirar, informar, deleitar y conectar con todos los entusiastas de la cocina.

Deja una respuesta

Los comentarios en esta página están moderados, no aparecerán inmediatamente en la página al ser enviados. Evita, por favor, las descalificaciones personales, los comentarios maleducados, los ataques directos o ridiculizaciones personales, o los calificativos insultantes de cualquier tipo, sean dirigidos al autor de la página o a cualquier otro comentarista. Estás en tu perfecto derecho de comentar anónimamente, pero por favor, no utilices el anonimato para decirles a las personas cosas que no les dirías en caso de tenerlas delante. Intenta mantener un ambiente agradable en el que las personas puedan comentar sin temor a sentirse insultados o descalificados. No comentes de manera repetitiva sobre un mismo tema, y mucho menos con varias identidades (astroturfing) o suplantando a otros comentaristas. Los comentarios que incumplan esas normas básicas serán eliminados.

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

INFORMACIÓN BÁSICA SOBRE PROTECCIÓN DE DATOS:

Responsable: Gastronomía & Cía
Finalidad: Gestión de suscripciones al blog y moderación de comentarios
Legitimación: Consentimiento del interesado
Destinatarios: No se comunicarán los datos a terceros, salvo por una obligación legal.
Derechos: Acceder, rectificar y suprimir los datos, así como otros derechos, como se explica en la información adicional.
Información adicional: Puede consultar la información detallada sobre la protección de datos aquí.