News marzo 2008

Los hombres prefieren carne y las mujeres frutas y verduras

Una investigación realizada por el Departamento de Prevención de Enfermedades de Portland (Estados Unidos), indica que los hombres prefieren carne y las mujeres frutas y

Barquillos artesanos de Sant Tirs

En Semana Santa hay varios días en los que nos reunimos con amigos y familiares, días de fiesta, cumpleaños, aniversarios… Son precisamente los días en los que hay que

Panquemao o Panquemado, Mona de Pascua

Ya hemos preparado y degustado nuestro Panquemao o Panquemado, ha sido un éxito, y aunque nosotros estamos más acostumbrados a la receta de Mona de Pascua tipo tarta (mañana

Salsa Romesco

Hoy vamos a hacer una calçotada casera y como en nuestra casa actual no tenemos barbacoa, no nos queda más remedio que hacer los calçots al horno, no es lo mismo, pero los

Ebriorexia, nuevo trastorno alimentario

La lista de trastornos alimentarios aumenta, ahora hay que añadir la Ebriorexia, un desorden caracterizado por una conjugación de diferentes conductas, no comer sometiéndose a

I Semana Internacional del Queso Artesano Andaluz

El próximo 22 de abril comenzará la I Semana Internacional del Queso Artesano Andaluz, un interesante evento a través del que podremos conocer como merecen algunos de los

Concurso Cocinero del Año México

El Concurso Cocinero del Año celebró hace escasos días la gran final de su segunda edición en nuestro país, en Gastronomía & Cía os hemos dado muestra de ello. Toma el

Sun Beach Cocktails, cócteles tropicales seleccionados por Innoval

A partir del próximo mes de abril, dispondremos de Sun Beach Cocktails, cócteles tropicales de primera calidad que fueron presentados en Alimentaria 2008 y seleccionados por

Txakoli.com, la tienda en casa

Disfrutar de un auténtico txacolí es cada vez más fácil sin necesidad de salir de casa y sin importar dónde nos encontremos, gracias a la nueva tienda online Txakoli.com

Neuromarketing, las empresas conocen al consumidor

El neuromarketing es la aplicación de diversas técnicas pertenecientes a las neurociencias, al mundo de los negocios y el consumismo, gracias a ello, es posible conocer algunos