20 recetas de tostadas para una deliciosa cena informal este fin de semana

Guarda este recopilatorio con 20 recetas de tostadas para una deliciosa cena informal este fin de semana, podrás volver a consultarlo para coger ideas siempre que te apetezca preparar una comida con una base de buen pan, puedes adaptarlas a aperitivos, a desayunos, a meriendas…

Recetas de tostas para chuparse los dedos

Sobre estas líneas podéis ver nuestra ‘Tosta de pimientos del piquillo, ventresca de atún y mermelada de tomate’, está deliciosa, es una de las tostadas que más nos gusta hacer con una buena ventresca de atún cuando nos apetece un bocado con contraste de sabores, con notas dulces, la mermelada de tomate le va ideal. Puede ser un aperitivo o parte de una comida, todo dependerá del tamaño de la rebanada de pan. Lo mismo que sucederá con las recetas de tostas o tostadas que podréis ver a continuación.

Estamos seguros que de este recetario os va a dar muchas ideas para las próximas semanas, pues tenéis nada menos que 20 recetas de tostadas, en principio las hemos recopilado para una deliciosa cena informal este fin de semana, pero como comentábamos, también podéis disfrutar de estos sabrosos bocados desde el desayuno a la merienda, siempre adaptando las cantidades al tamaño de la rebanada de pan.

Setas, espárragos, pimientos, berenjenas, rabanitos, tomates, calabaza, kale, salmón, atún, jamón, cecina, queso, huevos, conservas de pescado, aceitunas, salsas… En una veintena de recetas tenéis mucha variedad de ingredientes y de combinaciones, además, podéis hacer las variantes que se adapten a vuestros gustos o a lo que tengáis en la nevera y en la despensa. Al final, lo importante es disfrutar creando, cocinando y comiendo. Así que ya lo sabéis, guardad y compartid estas 20 recetas de tostas y tostadas para disfrutar comiendo con las manos o, si lo preferís, con cuchillo y tenedor.

Tostadas de espelta con tahini, tortilla y aguacate

Tostadas de espelta con tahini, tortilla y aguacate

Tostada con huevo escalfado, aguacate y pak choi

Tostada con huevo escalfado, aguacate y pak choi

Tostas de pimientos tipo Padrón con requesón y tomates secos

Tostas de pimientos tipo Padrón con requesón y tomates

Tostadas con mantequilla, sardinas anchoadas y rabanitos

Tostadas con mantequilla, sardinas anchoadas y rabanito

Tosta de espárragos, salmón y queso brie

Tosta de espárragos, salmón y queso brie

Tosta de espárragos, cecina y salsa de cacahuete

Tosta de espárragos, cecina y salsa de cacahuete

Tostada de aguacate, revuelto de tofu y espárragos verdes

Tostada de aguacate, revuelto de tofu y espárragos

Pincho de panceta, espárragos y velouté de cava

Pincho de panceta, espárragos y velouté de cava

Anguila ahumada y calabaza asada

Tosta de anguila ahumada y calabaza asada

Hummus de kale con tomate y huevo a la plancha

Tostada de hummus de kale con tomate y huevo a la planc

Tosta de berenjena, tomate, cottage y aceite de anchoa

Tosta de berenjena, tomate, cottage y aceite de anchoa

Tosta de escalivada con mostaza y tartar de atún

Tosta de escalivada con mostaza y tartar de atún, un bo

Setas en tostada

Mushrooms on toast

Tosta de queso brie y berenjena

Brie relleno de tomate, pimiento y avellanas

Tosta de escalibada con anguila ahumada y tapenade

Tosta de escalibada con anguila ahumada y tapenade

Tosta de escalivada con sardina ahumada

Tosta de escalivada con sardina ahumada

Sardina ahumada, requesón y tomate seco

Sardina ahumada, requesón y tomate seco

Seta de cardo y caviar de aove y vinagre balsámico

Tosta con seta de cardo y caviar de aove y vinagre bals

Tosta de anguila ahumada y calabaza asada

Tosta de anguila ahumada y calabaza asada

Tostada con queso brie y arándanos al tomillo

Tostada con queso brie y arándanos al tomillo

¡¡¡Buena cocina y buen provecho!!!

Foto | Tosta de pimientos del piquillo, ventresca de atún y mermelada de tomate

Gastronomía y Cia - Mar Gavilán y Javier Muniesa

Mar Gavilán y Javier Muniesa

En 2005, fundamos el primer blog gastronómico colaborativo en España, que rápidamente se convirtió en un referente en el ámbito gastronómico. En 2008, dimos un paso adelante y creamos Gastronomía & Cía de manera independiente. Para nosotros, ha sido un sueño hecho realidad combinar nuestras pasiones por la gastronomía, la creatividad y la divulgación. Ahora nuestro objetivo es inspirar, informar, deleitar y conectar con todos los entusiastas de la cocina.

1 comentarios

  • Carlos - abril 6, 2022 - 16:31
    #1

    Hola!!!
    Me ha gustado mucho las recetas que tenéis, muy buen artículo!
    Me quedo con las ganas de probar el de seta de cardo y caviar de aove!
    Saludos!!

    Responder

Deja una respuesta

Los comentarios en esta página están moderados, no aparecerán inmediatamente en la página al ser enviados. Evita, por favor, las descalificaciones personales, los comentarios maleducados, los ataques directos o ridiculizaciones personales, o los calificativos insultantes de cualquier tipo, sean dirigidos al autor de la página o a cualquier otro comentarista. Estás en tu perfecto derecho de comentar anónimamente, pero por favor, no utilices el anonimato para decirles a las personas cosas que no les dirías en caso de tenerlas delante. Intenta mantener un ambiente agradable en el que las personas puedan comentar sin temor a sentirse insultados o descalificados. No comentes de manera repetitiva sobre un mismo tema, y mucho menos con varias identidades (astroturfing) o suplantando a otros comentaristas. Los comentarios que incumplan esas normas básicas serán eliminados.

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

INFORMACIÓN BÁSICA SOBRE PROTECCIÓN DE DATOS:

Responsable: Gastronomía & Cía
Finalidad: Gestión de suscripciones al blog y moderación de comentarios
Legitimación: Consentimiento del interesado
Destinatarios: No se comunicarán los datos a terceros, salvo por una obligación legal.
Derechos: Acceder, rectificar y suprimir los datos, así como otros derechos, como se explica en la información adicional.
Información adicional: Puede consultar la información detallada sobre la protección de datos aquí.