20 Recetas de postres y dulces veganos para San Valentín

Una mousse de chocolate tradicional la pueden consumir sólo las personas que llevan una dieta omnívora y sin restricciones dietéticas por problemas de salud, pero una mousse de chocolate vegana la pueden tomar todos (salvo si hay alguna restricción alimentaria por problemas de salud), así que es interesante tener un recetario con este y otros tipos de postres y dulces del que poder echar mano, sea por necesidad propia o porque en cualquier momento podemos organizar una comida en casa y tener entre los invitados a alguien que lleva una dieta vegana.

Una de las próximas celebraciones que muchas personas estarán organizando en estos días es el Día de los Enamorados, apenas queda una semana para el 14 de febrero, así que hemos pensado que os puede ir bien contar con este recetario, son 20 recetas de postre y dulces veganos para San Valentín y, como os hemos comentado, para cualquier otra ocasión. Sobra decir que comer un postre sin huevo, sin leche, sin mantequilla, sin miel… no afectará negativamente a una persona que sea omnívora, así que hay que desterrar la idea de que las recetas veganas son sólo para veganos.

Y tranquilos, que los postres y dulces que veréis a continuación no están basados en fruta y poco más, aunque también los hay, pero veréis que se pueden elaborar variantes de deliciosas recetas de repostería para hacerlas veganas, es decir, sin utilizar productos de origen animal. Encontraréis recetas de brownie, de mousse de chocolate, de trufas, de galletas, de púdines… y cuando las probéis veréis que siguen siendo una delicia. Ya sabéis que para acceder a la receta paso a paso tenéis que pulsar en el nombre que aparece sobre la foto, esperamos que os gusten.

Mousse de chocolate y tofu

Pudin cremoso de chocolate

Pudin cremoso de avellanas y cacao

Crema fría de chocolate y plátano

Brownie vegano

Hummus de chocolate

Galletas de avena y nibs de cacao

Galletas de avena y compota de manzana

Galletas de coco y plátano

Galletas de manzana, avena y chocolate

Plátano, Ponche, mandarina y frutos secos

Plátano con leche de coco

Uvas con chocolate

Trufas de calabaza, nueces y especias

Trufas de chocolate, plátano y avena

Bolitas de almendra, coco y té matcha

Rocas de chocolate, cereales y frutos secos

Chocolate caliente a la antigua

Helado de plátano y crema de cacahuete

Sorbete de kiwi instantáneo